Ravintolapäällikkö, Ninan keittiö

Etsimme nyt tiimiimme asiakaslähtöistä ja innostavaa ravintolapäällikköä vastaamaan ravintolamme sujuvasta arjesta, asiakaskokemuksesta ja tiimin johtamisesta. Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Työaika sijoittuu pääasiassa arkipäiviin klo 6.00–17.00 välillä, ja työpiste sijaitsee Tampereen keskustan tuntumassa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Työ alkaa arviolta viikolla 32. 

Ravintolassamme tarjoillaan päivittäin maistuvaa ja laadukasta lounasta, järjestetään kokous- ja catering-tilaisuuksia sekä luodaan elämyksiä, joihin asiakkaat palaavat mielellään uudelleen. Kahvilamme puolella nautitaan herkullisista kahvilatuotteista, raikkaista salaattilounaista sekä laadukkaasta kahvista ja teestä.

Onko sinussa johtajuutta, jolta löytyy paljon asiakaspalvelun sydäntä ja sopivasti pilkettä silmäkulmassa?  Nautitko siitä, että arki rullaa sujuvasti, tiimi voi hyvin ja asiakas lähtee aina hymyssä suin – oli kyseessä nopea lounas tai tärkeä juhlahetki?  Olet valmis lunastamaan asiakaslupauksemme jokaisena päivä – teemme maistuvaa ruokaa ja palvelemme suurella sydämellä.

Ravintolapäällikkönä vastaat asiakasyhteistyöstä ja varmistat, että sovitut palvelut toteutuvat laadukkaasti. Toimit osallistuvana esihenkilönä noin neljän hengen tiimillesi ja olet mukana arjen tekemisessä. Suunnittelet tapahtumia ja tarjoiluja yhdessä asiakkaiden kanssa ja pidät huolen siitä, että kokonaisuus toimii saumattomasti.

Tärkeä osa työtäsi on myös tiimin johtaminen – pidät huolta henkilöstön hyvinvoinnista, kehittymisestä ja turvallisesta työympäristöstä. Et kuitenkaan ole yksin: tukenasi ovat liiketoimintapäällikkö ja osaavat kollegat.

Menestyt tehtävässä, kun sinulla on:

• tehtävään sopiva koulutus ja vähintään kolmen vuoden kokemus vastaavasta roolista
• aito halu tehdä laadukasta ruokaa ja palvelua yhdessä tiimin kanssa
• osaamista myynnistä, markkinoinnista sekä toiminnan ja tuotteiden kehittämisestä
• kyky innostaa ja johtaa tiimiäsi esimerkilläsi olemalla mukana käytännön työssä
• kokemusta tapahtumien ja tilaisuuksien suunnittelusta ja toteutuksesta
• hyvä organisointikyky ja taito hallita useita kokonaisuuksia yhtä aikaa
• perus IT-taidot ja sujuva suomen ja englannin kielen taito
• hygieniapassi ja anniskelupassi

Työyhteisössämme arvostetaan ihmisläheisyyttä, laatua ja yhdessä tekemistä. Tarjolla on työpaikka luotettavan ja kehittyvän työnantajan palveluksessa, ja tehtävään tarjotaan kattava perehdytys sekä tuki onnistumiseen.

Kiinnostuitko, mahtavaa! Lähetä hakemuksesi tulemaan! 

Lisätietoa tehtävästä:

Sofia Putkonen, 0505059592

sofia.putkonen@wirestaff.fi

Hyvässä Wireessä!

Wire on tuore, mutta kokenut henkilöstöalan toimija.
Osaamisemme pohjautuu yhteensä yli 80 vuoden kokemukseen henkilöstövuokrauksesta ja rekrytoinneista useilta eri toimialoilta. Meille on tärkeää, että tunnemme asiakkaamme ja työntekijämme henkilökohtaisesti. Ymmärrämme myös erilaisten työympäristöjen haasteet ja vaatimukset. Wire on meidän näköisemme – ei turhaa kiertelyä tai jauhantaa.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala