Keittiöpäällikkö, Sokos Hotel Kaarle Kokkola

Kodikkaan ja elämänmakuisen hotellin keittiöt kaipaavat vetäjää, olisitko se sinä?

Haemme suorarekrytointina asiakkaallemme Original Sokos Hotel Kaarlelle Kokkolaan KEITTIÖPÄÄLLIKKÖÄ vakituiseen työsuhteeseen.

Vastuullasi ovat Vastaranta- ja Amarillo-ravintoloiden päivittäisten toimintojen organisointi ja johtaminen. Varmistat yhdessä osaavan tiimisi kanssa, että Suomen parhaaksi valittu aamupala on tittelinsä veroinen joka ikinen aamu. Vastarannassa tarjoillaan aamiaisen lisäksi arkisin laadukas ja maukas buffetlounas. Iltaisin ja viikonloppuisin upeat puitteet toimivat tilausravintolana erilaisille tapahtumille. Ruokailijoita ja illanviettäjiä palveleva Amarillo on reilu ja mutkaton ravintola, joka ei juuri esittelyitä kaipaa. Amarillossa loihditaan kaupungin parhaat herkut ja pidetään huoli siitä, että jano pysyy loitolla ja tunnelma korkealla.

Etsimällämme keittiöpäälliköllä on aito halu johdattaa tiiminsä parhaaseen mahdolliseen suoritukseen joka päivä. Pitelet kokonaisuuden lankoja käsissäsi, ymmärrät keittiön arjen ja lainalaisuudet etkä arastele tarttua kauhanvarteen tarpeen niin vaatiessa. Olet tiimiäsi innostava, uusista ideoista syttyvä ja esimerkillä johtava esihenkilö, jonka positiivinen vire pysyy yllä myös kaikista kiireisimpinä hetkinä.

Tarjoamme sinulle:

* Vauhdikkaan ja vaihtelevan työn hotellin keittiötoiminnasta vastaavana tiimiveturina
* Tilaisuuden olla mukana matkalla kehittämässä Kokkolan ytimessä sijaitsevan Kaarlen ravintolatoimintaa ja kehittyä samalla itse entistä paremmaksi keittiöalan ammattilaiseksi
* Vakituisen työsuhteen ja kattavat Osuuskauppa KPO:n henkilöstöedut
* Koulutukset ja huolellisen perehdytyksen, joilla varmistamme onnistuneen startin tehtävääsi
* 15 hengen keittiöalan ammattilaisen tiimin, jonka kanssa yhdessä tuotatte laadukkaita ravintolapalveluita asiakkaille

Toivomme sinulta:

* Aiempaa kokemusta keittiön toiminnan johtamisesta ja esihenkilötyöstä
* Taitoa johtaa esimerkillä ja tiiviisti henkilöstön rinnalla kulkien
* Innostusta oman ja henkilöstösi osaamisen jatkuvaan vahvistamiseen
* Keittiön työtehtävien tuntemusta ja käytännön osaamista
* Positiivista ja energistä asiakaspalveluasennetta
* Suomen ja englannin kielen taitoa

Hakeminen ja töiden aloitus:

Jätä hakemuksesi hakulinkin kautta ja kerro miksi sinä sopisit keittiöpäällikön tehtävään. Aloitamme haastattelut hakuaikana ja tehtävä täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Valittava henkilö työllistyy suoraan asiakasyritykseen ja työt alkavat sopimuksen mukaan.

Lisätietoja:

Go Onin HR-asiantuntija, suorahakukonsultti
Karoliina Röyttä
karoliina.roytta@go-on.fi
+358 400 380 036

Palkka:

Palkka on neuvoteltavissa ja siihen vaikuttaa aiempi kokemuksesi vastaavanlaisista tehtävistä. Voit esittää palkkatoiveesi.

Sokos Hotels on Suomen arvostetuin ja vastuullisin hotelliketju, johon kuuluu 46 hotellia Suomessa ja yksi Tallinnassa. Kaikki hotellit sijaitsevat kaupunkien keskustoissa tai keskellä vapaa-ajan kohteita, hyvien liikenneyhteyksien varrella. Original Sokos Hotel Kaarle palvelee hotelli- ja ravintola-asiakkaitaan aivan Kokkolan ytimessä. Kaarle tarjoaa erinomaiset puitteet kohdata, tehdä työtä, viihtyä, levätä ja virkistyä. Niiden takeena on aito, originaali ja ystävällinen palvelu. Kaarlesta löytyy monipuolinen ravintolatarjonta saman katon alta. Oli aamiainen, lounas, illallinen, juhlat tai jokin muu – kaikki onnistuu Kaarlessa!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala