Tule kokiksi Ravintola Rataan!

Ravintola Rata on lounas- ja opiskelijaravintola Tampereen Kalevassa, Hippoksen opiskelijakorttelissa. Ravintola tarjoaa monipuolisen buffetin, josta asiakkaat voivat koota mieleisensä aterian. Rata tunnetaan rennosta tunnelmastaan sekä sujuvasta arjen ruokailupaikasta opiskelijoille ja muille asiakkaille. Tavoitteemme on luoda opiskelijoille virkistävä taukopaikka, jossa he voivat nauttia runsaasta ja monipuolisesta ateriasta myös etäopiskelupäivän aikana.
Hippos-kokonaisuus on suunniteltu palvelemaan opiskelijoiden tarpeita kuntosalista ravintoloihin ja tapahtumanjärjestämiseen. Tule mukaan luomaan uudenlaista opiskelijaravintolakonseptia kanssamme!

Haemme ammattitaitoista kokkia, joka hallitsee keittiön taidot suvereenisti, mutta viihtyy myös salin puolella asiakkaiden parissa. Meillä pääset osaksi lämminhenkistä työyhteisöä, jossa arvostetaan osaamista, huumoria ja hyvää asennetta. Tehtävä tarjoaa paljon vastuuta, mutta myös onnistumisen kokemuksia joka päivä asiakkaamme kiittävät laadukkaasta ruoasta ja hyvästä palvelusta, ja se näkyy myös tekijän arjessa.
Reseptiikka ja tuotannonohjausjärjestelmämme ovat suomenkielisiä, joten edellytämme hyvää suomen kielen taitoa. Aamuisin, iltaisin ja lauantaisin työskentelet keittiössä itsenäisesti salissa on tällöin toinen työntekijä tukenasi. Asiakasmäärä on päivittäin 5001100, joten etsimme henkilöä, joka viihtyy vauhdikkaassa ympäristössä ja pystyy hallitsemaan kokonaisuuksia.
Toivomme vähintään kolmen vuoden kokemusta ravintola-alalta.

Kokin työtehtäviin kuuluu

Lounasruokien valmistus ja muut keittiön päivittäiset tehtävät
Lounaan esille laitto ja buffetpöydän täydentäminen
Salaattipöydän tuotteiden valmistus
Kokous- ja juhlapalvelutuotteiden valmistus
Kassan käyttö tarvittaessa
Asiakaspalvelu yhdessä salin henkilökunnan kanssa

Ravintola Rata on auki maanantaista lauantaihin, ja työvuorot sijoittuvat pääasiassa klo 620 välille.

Tarjoamme sinulle:

Kattavan perehdytyksen: Jaamme kaiken tietotaitomme kanssasi
Mahdollisuuden vaikuttaa: Roolissasi sinulla on tilaa tuoda omat ideasi ja osaamisesi esiin
Loistavat etenemis- ja työnkiertomahdollisuudet
Juveneksen työsuhde-edut, ePassi, ergonomia etu, etuja liikuntapalveluihin, virkistysraha, henkilökuntahinnat, sekä aloite- ja liidipalkkiot
Vaihtelua ja vastuuta: Saat haastaa itseäsi monipuolisesti
Hyvät työvälineet ja osaavan tiimin tuen

Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Aloitus elokuussa 2026, sopimuksen mukaan.
Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Huomioithan, että tietoturvasyistä emme vastaanota hakemuksia sähköpostilla.
Juvenes Oy on suomalainen ravintola- ja palvelualanyritys, joka tarjoaa laadukkaita monipuolisia ravintola-, kahvila- ja ateriapalveluja sekä unohtumattomia juhla- ja kokouspalveluita. Olemme valtakunnallinen toimija. Meillä on lähes 40 ravintolaa ja kahvilaa 9 paikkakunnalla ympäri Suomen. Vuodesta 1959 toimineen yrityksen omistaa Tampereen ylioppilaskunta TREY.

Juveneksessa työskentelee lähes 200 ammattitaitoista henkilöä, jotka intohimoisesti luovat asiakkaillemme unohtumattomia hetkiä sekä makuelämyksiä. Liikevaihtomme on lähes 20 miljoonaa euroa vuonna 2024. Ravintoloissamme tarjoillaan vuosittain yli 2 miljoonaa ateriaa (vuonna 2024).

Juvenes on vakavarainen ja vastuullinen työnantaja ja meillä on yli 65 vuoden kokemus ravintola-alalta. Kanssamme pääset tekemään töitä korkealaatuisten makuelämysten puolesta!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala