Lounasravintolan päällikkö

Lounasravintolan päällikkö

AVH-Ravintolapalvelut Oy avaa uuden lounasravintolan Seinäjoen keskustaan, Torikeskuksen 0-kerrokseen. Rakennamme uudenlaista lounaskonseptia, jossa yhdistyvät laadukas ruoka, nopea palvelu, sujuva asiakaskokemus ja modernit toimintatavat.

Haemme nyt **lounasravintolan päällikköä**, joka haluaa olla mukana rakentamassa uutta, toimivaa ja asiakaslähtöistä ravintolaa alusta asti.

Työtehtävät

Päällikkönä vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta yhdessä yrittäjän kanssa. Työhön kuuluu muun muassa:

· salin ja asiakaspalvelun päivittäinen johtaminen

· markkinointitehtävät

· henkilöstön ohjaaminen ja työvuorojen sujuvuuden varmistaminen

· lounaslinjaston toimivuuden, siisteyden ja asiakaskokemuksen valvonta

· ruoan esillepanon, laadun ja riittävyyden seuranta

· kassajärjestelmän, itsepalvelukassojen ja verkkokauppatilausten hallinta

· tilausten, varaston ja omavalvonnan seuranta

· asiakaspalautteiden käsittely ja toiminnan kehittäminen

· ravintolan päivittäisten toimintatapojen ja asiakasrutiinien rakentaminen

· osallistuminen käytännön ravintolatyöhön salissa ja keittiössä

Odotamme sinulta

· kokemusta ravintola-alalta, mielellään lounas- tai buffetympäristöstä

· vastuullista ja oma-aloitteista työotetta

· kykyä johtaa arkea rauhallisesti myös kiireessä

· hyvää asiakaspalveluasennetta

· järjestelmällisyyttä, siisteyttä ja tarkkuutta

· valmiutta tarttua työhön siellä missä tarvitaan

· hygieniapassia

Aiempi kokemus esihenkilötyöstä, kassajärjestelmistä tai lounasravintolan pyörittämisestä katsotaan eduksi. Tärkeintä on kuitenkin oikea asenne, vastuunottokyky ja halu rakentaa laadukasta lounasravintolaa.

Tarjoamme

· mahdollisuuden olla mukana uuden lounasravintolan rakentamisessa alusta lähtien

· vastuullisen ja monipuolisen työn

· pääosin päivätyötä arkisin

· selkeän lounaskonseptin ja modernit työvälineet

· mahdollisuuden vaikuttaa toimintatapoihin ja asiakaskokemukseen

· työpaikan Seinäjoen keskustassa hyvien kulkuyhteyksien äärellä

Työsuhde-edut

Tarjoamme työntekijöillemme:

· laajan työterveyshuollon

· hammashuollon työterveyshuollossa

· liikunta- ja virike-edut täysimääräisenä

· hierontaedun täysimääräisenä

Työn tiedot

**Työnantaja:** AVH-Ravintolapalvelut Oy **Työpaikka:** Seinäjoen keskusta, Torikeskuksen 0-kerros **Tehtävä:** Lounasravintolan päällikkö **Työsuhde:** kokoaikainen ja vakituinen **Työaika:** työajat sijoittuvat ma–pe välille klo 06.00–16.00 **Aloitus:** 1.8.2026 tai sopimuksen mukaan jo aiemmin **Palkka:** 3 000–3 500 €/kk kokemuksen ja vastuun mukaan

Hae mukaan

Lähetä vapaamuotoinen hakemus ja CV osoitteeseen:

**rekry@ravintolapuntari.fi**

Kerro hakemuksessa lyhyesti kokemuksestasi, vahvuuksistasi ja siitä, miksi haluaisit olla mukana rakentamassa uutta lounasravintolaa Seinäjoen keskustaan.

Lisätiedot: **rekry@ravintolapuntari.fi**

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala