Alueellinen keittiömestari Attendon Oulun alueelle

Nykyisen keittiömestarin siirtyessä sisäisen urapolun kautta toisiin tehtäviin, haemme nyt hänen tilalleen uutta ALUEELLISTA KEITTIÖMESTARIA vakituiseen, kokoaikaiseen työsuhteeseen tukemaan Oulun alueen valmistuskeittiöidemme ateriapalvelutuotantoa. Tehtävä on kokoaikainen ja aloitus heti sopivan henkilön löydyttyä.Palveluasenne ja laatu ratkaisevat Alueellisena keittiömestarina toimit työparina alueen Keittiöpäällikölle Työtehtäviisi kuuluu mm.
Vastuu alueen keskuskeittiötoimintojen sujuvuudesta
Valvontavastuu ruoan valmistamisesta ruokalistan ja reseptiikan mukaisesti alueen keskuskeittiöissä
Ruoanvalmistustehtävät
Elintarvike- ja materiaalitilausten tekeminen sekä kustannusten- ja ostojenseuranta
Hävikin- ja omavalvonnan seuranta
Sopimustenmukaisen ateriapalvelun varmistaminen yhdessä alueen esihenkilön kanssa
Tuotannonohjausjärjestelmän käyttö ja kouluttaminen
Hakemamme keittiömestari on kokenut ammattilainen, kannustava ja osallistuva arjen tiimipelaaja, joka tarttuu rohkeasti tehtäviin ja vie asiat laadukkaasti loppuun saakka. Tuot iloista asennetta ja lämpöä, joka välittyy tiimiisi ja alueenne Attendo-koteihin. Haluat nähdä työntekijöiden loistavan työssään ja olet innokas kehittämään myös omaa osaamistasi. Attendolla työskennellään aktiivisella ja positiivisella asenteella asukkaiden hyvän arjen eteen. Työntekijät ovat innostuneita ja heillä on sitoutunut asenne työhön. Jos et pelkää makua ja nautit itse tehdystä ruuasta, hae ja tule mukaan luomaan parempaa elämänlaatua asukkaille ruuan kautta! Hyvän yhteistyön resepti Arvostamme laadukasta johtamista ja edellytämme sinulta, että olet keittiöalan ammattilainen, koulutukseltasi esim. restonomi tai suurtalousesimies. Sinulla on ruokapalvelujen laaja-alaista tuntemusta ja hallitset eri valmistusmenetelmiä. Omaat hyvän suomen kielen suullisen ja kirjallisen taidon. Tehtävässä menestyminen edellyttää hyviä asiakaspalvelu-, vuorovaikutus- ja tiimityöskentelytaitoja, it-valmiuksia, sekä itsenäistä työotetta. Varmistamme, että sinulla on käytössäsi toimivat työkalut ja prosessit onnistuaksesi työssäsi hyvin. Saat tukea omalta esimieheltäsi ja vertaistukea kollegoiltasi. Arvokasta työtäsi tasapainottamaan ja jaksamistasi tukemaan olemme koonneet etuja myös arkeesi. Työsuhde-etuihimme kuuluvat esimerkiksi:
Tyky-päivät, ateriaetu ja ilmainen kahvi töissä
 Kattava työterveyshuolto
Liikuntaa ja kulttuuria mahdollistava ePassi, jota voit käyttää esimerkiksi elokuva- ja konserttilippuihin, urheiluharrastukseesi tai vaikkapa hammaslääkärilaskuihin.
Henkilöstöetuohjelma, joka tarjoaa etuja usealle eri palveluntuottajalle

Työsuhteen ehdoissa noudatamme yksityisen sosiaalipalvelualan työehtosopimusta. Palkkaus työehtosopimuksen mukaan huomioiden kokemuslisät.Edellytämme, että työntekijällä on:
Tartuntatautilain 48 §:n tarkoittama rokotussuoja asiakkaiden ja potilaiden suojaamiseksi koko työsuhteen voimassaoloajan. 
Hygieniapassi
Oman auton käyttömahdollisuus

Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi 2.12.2024 mennessä. Toimi nopeasti, haastattelemme hakijoita jo hakuajan aikana ja palkkaamme heti sopivan henkilön löydyttyä. Emme malta odottaa, että kuulemme sinusta! Lisätietoja tehtävästä antaa AteriapalvelupäällikköArto Aapajärviarto.aapajarvi@attendo.fi0400 184 436 (arkisin klo 11.-15.00 välillä)

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala