Ravintolapäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy

Haluatko johtaa omaa ravintolayksikköä ja olla avainasemassa uuden toimipisteen rakentamisessa alusta asti?

Etsimme motivoitunutta ja ammattitaitoista ravintolapäällikköä vakituiseen ja kokoaikaiseen työsuhteeseen Ståhlberg Kahviloille. Uusi ravintola avataan elokuussa 2026 Tampereen Tullin kaupunginosaan.

Ravintolapäällikkönä johdat ravintolan toimintaa kokonaisvaltaisesti ja kannattavasti. Vastaat henkilöstöstä, työvuorosuunnittelusta ja konseptin toteutumisesta sekä toimit yhteistyössä oman tiimisi ja Ståhlbergin muiden toimipisteiden kanssa.

Työtehtävät:

Kokonaisvastuu ravintolan taloudellista tuloksesta ja budjetista
Toiminnan kestävä kehittäminen sekä konseptin toteutumisesta ja asiakaskokemuksesta huolehtiminen
Henkilöstön rekrytointi ja perehdytys
Työvuorosuunnittelu
Viranomaismääräyksien täyttymisen varmistaminen
Hygieniasta ja työturvallisuudesta vastaaminen sekä omavalvonta

Ravintola on auki viikon jokaisena päivänä ja työ on pääasiallisesti päivätyötä, mutta saattaa sisältää myös satunnaisia iltavuoroja toiminnan tarpeiden mukaan.

Odotamme sinulta:

Useamman vuoden kokemusta ravintolapäällikön tehtävistä
Ratkaisukeskeistä ja vastuullista työotetta
Ymmärrystä yrityksen taloudellisista mittareista (esim. budjetista ja tuloksesta)
Kykyä johtaa tiimiä ja rakentaa hyvä työilmapiiri
Hyviä organisointi- sekä vuorovaikutustaitoja
Hygieniapassia
Anniskelupassia
Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden työehtosopimuksen tuntemusta
Sujuvaa suomen kielen taitoa

Restolution-kassajärjestelmän sekä MaraPlan -työvuorosuunnitteluohjelman tuntemus katsotaan eduksi

Tarjoamme sinulle:

Mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan avaamisessa ja vaikuttaa toimintatapoihin alusta asti
Vakituisen ja kokoaikaisen työsuhteen vakavaraisessa yrityksessä
Päiväpainotteisen työn
Monipuolisen työnkuvan, jossa pääset kehittämään omaa osaamistasi ja vaikuttamaan ravintolan toimintaan

Palkka: Palkkaus sovitaan osaamisen ja kokemuksen mukaan esihenkilöiden työehtosopimuksen mukaan.

Jätäthän hakemuksesi työpaikan hakulinkin kautta, kiitos. Olethan kaikissa rekrytointiprosessia koskevissa kysymyksissä yhteydessä Arwo Rekryyn. Käymme työhakemuksia läpi jo hakuaikana niiden saapumisjärjestyksessä.

Hakuprosessiin liittyvät tiedustelut: Maria Tanner, p. 041 310 6962

Ståhlberg on pitkän perinteen omaava lounas- ja kahvilaketju, joka tunnetaan laadukkaasta kotiruuasta ja sujuvasta palvelusta useissa toimipisteissä Pirkanmaan alueella.

Arwo Rekry Oy – Tunnemme työsi arvon.

Yrityksemme synty perustuu yksinkertaiseen, mutta vahvaan ajatukseen: kaikki lähtee kohtaamisesta. Meille henkilöstöpalvelu ei ole vain työpaikkojen täyttämistä, vaan luottamuksen rakentamista ja kestävien kumppanuuksien luomista. Olemme helposti lähestyttävä, ihmisläheinen ja asiantunteva kumppani, joka tarttuu toimeen ja seisoo sanojensa takana. Meillä on yli kymmenen vuoden kokemus henkilöstöpalvelualalta sekä laajat verkostot erityisesti rakentamisen, infran, talotekniikan ja palveluiden toimialoilla. Olemme mukana alusta alkaen – ja tuemme niin työnhakijaa kuin asiakasyritystä koko prosessin ajan. Tervetuloa osaksi tarinaamme!

Lue lisää meistä: www.arworekry.fi

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala