Kokki (2 paikkaa)

Anolanranta Resort Pieksämäellä on monipuolinen ja elämyksellinen matkailukohde, jossa yhdistyvät kartanoravintola, kesäkahvila, viinitila ja viinikellari, vesipuhvelipuisto, majoituspalvelut sekä golfkenttä ja luontoaktiviteetit.

Anolanranta Resortissa ruoka ei ole vain ravintoa, vaan asiakkaille tarjottavia unohtumattomia makuelämyksiä. Etsimmekin nyt luovaa, oma-aloitteista ja ammattiylpeää kokkia vahvistamaan Anolanrannan keittiötiimiä erityisesti kesäkaudelle 1.6.30.9.2026, jolloin resortin kahvila on avoinna päivittäin klo 11.00 – 19.00. Kahvilassa tarjolla päivittäin lounas sekä pientä suolaista ja makeaa. Kesäsesongin jälkeen kokin työsuhde voi jatkua mahdollisuuksien mukaan tilausravintolassamme, tarjoilut asiakkaan toiveen mukaan.

Työt voivat mahdollisesti alkaa jo toukokuussa, jolloin myös kattava yleinen perehdytys.

Voit neuvotella työllistymismahdollisuudestasi myös esim. kevytyrittäjänä.

TEHTÄVÄN KUVA: Houkuttelevien ja laadukkaiden annosten ja lounaan valmistus kesäkahvilaan sekä kartanoravintolan erilaisiin juhlatilaisuuksiin. Raaka-aineiden esivalmistelu ja keittiön päivittäiset tehtävät. Hygienia- ja laatustandardien noudattaminen. Yhteistyö ravintola-, tapahtuma- ja viinitilan henkilökunnan kanssa.

HAKIJALTA EDELLYTÄMME: Kokin koulutusta tai aiempaa vahvaa kokemusta ravintolakeittiössä työskentelystä; lounas sekä juhlatilaisuudet. Intoa ja kykyä työskennellä sekä itsenäisesti että tiimin kanssa. Paineensietokykyä, tilanteenlukutaitoa ja havainnointikykyä keittiön kiireisessä työympäristössä. Oma-aloitteista, positiivista ja ratkaisukeskeistä asennetta. Halua luoda ruokaa, joka maistuu. Sujuvaa suomen kielen taitoa, englanti katsotaan eduksi. Hygieniapassi ja anniskelupassi.

TARJOAMME SINULLE: Tiimin, jossa arvostetaan ammattitaitoa ja annetaan tilaa luovuudelle. Monipuoliset työpäivät rennosta kesäkahvilatoiminnasta juhlatilaisuuksiin. Mahdollisuus vaikuttaa omaan työnkuvaan, mm. työtehtävät, jonka mukaisesti viikkotyöaika neuvoteltavissa. Kattavan perehdytyksen.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala