Ravintolapäällikkö, Pancho Villa Tammela, Rafla Rekry

Haemme Tammelan Stadionin Pancho Villa -ravintolaan  keittiötaitoista ravintolapäällikköä määräaikaiseen työsuhteeseen. Työsuhde on alkuun vuoden kestävä, ja toivomme sen jatkuvan myös tämän jälkeen mahdollisuuden mukaa 

Vähän meistä 

Pancho Villa on meksikolaishenkinen ravintola, joka tarjoaa monipuolisesti maukkaita hampurilaisia, herkullisia pihviannoksia ja muita klassikkoherkkuja meksikolaiseen tyyliin.

Reilut annoksemme valmistetaan aina ammattitaidolla, ylpeydellä ja hyvistä raaka-aineista – panostamme vahvasti itse tekemisen laatuun.

Runsaan à la carte -listan lisäksi tarjoamme lounasta jokaisena arkipäivänä. Erinomainen ruoka ja palvelu takaavat loistavan ravintolaelämyksen jokaiselle vauvasta vaariin. Ravintolassa on täydet A-oikeudet. 

RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ

Pancho Villa -ravintola etsii tulosorientoitunutta ja keittiöosaavaa johtajaa!

Etsimme tiimiimme dynaamista ja innostavaa Ravintolapäällikköä, joka kantaa vastuun ravintolan päivittäisestä toiminnasta, laadusta ja henkilöstön johtamisesta. Tarjoamme sinulle ainutlaatuisen mahdollisuuden päästä kehittämään toimintaa, jossa keittiön ja salin huippusuoritus kulkevat käsi kädessä.

Mitä odotamme sinulta?

Olet etsimämme henkilö, jos sinulla on seuraavia ominaisuuksia ja kokemusta:

• Vahva keittiötausta ja osaaminen: Etsimme Ravintolapäällikköä, jolta löytyy käytännön kokemusta ja vahvaa näyttöä keittiötyöskentelystä. Ymmärrät ruoanvalmistuksen prosessit ja pystyt  hyppäämään keittiön puolelle.
• Kokemusta esimiestyöstä: Sinulla on näyttöä onnistuneesta henkilöstöjohtamisesta, ja hallitset ravintolan liiketoiminnan perusasiat (kuten katteen ja ostojen hallinnan).
• Anniskelupassi: Anniskelupassi on ehdoton edellytys tehtävän hoitamiselle.
• Rautainen ravintola-alan ammattilainen: Olet perillä asiakaspalvelun ja ravintola-alan parhaista käytännöistä ja varmistat, että asiakaskokemus on aina huippuluokkaa.
• Esimerkillinen ja iloinen johtaja: Johdat esimerkilläsi koko henkilökuntaa – niin keittiössä kuin salissakin – ja teet töitä aidosti ilon kautta. Olet tiimipelaaja, jonka kanssa on huippua työskennellä.
• Vastuuntunto ja luotettavuus: Et pelkää vastuuta ja olet tunnollinen ja luotettava ammattilainen, joka sitoutuu työhön täysillä.
• Joustavuus: Ymmärrät, että ravintolatyössä esimies työskentelee kaikissa vuoroissa, sisältäen niin aamut, illat kuin viikonloputkin.
• Kehityshalukkuus: Haluat aina oppia uutta ja kehittyä työssäsi, vieden samalla ravintolan toimintaa eteenpäin.

Mitä tarjoamme sinulle?

• Vastuullisen ja monipuolisen työn menestyvässä ravintolaketjussa.
• Mahdollisuuden vaikuttaa suoraan ravintolan kannattavuuteen ja menestykseen.
• Loistavan työyhteisön, joka välittää aidosti työkavereistaan ja työstä.
• Kilpailukykyisen palkan ja mahdollisuudet ammatilliseen kehittymiseen.

Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja CV:si meille heti! Kerro hakemuksessasi erityisesti vahvuuksistasi keittiöjohtamisessa ja esimerkein, miten johdat tiimiäsi onnistumaan.

Täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä. 

Kuulostiko siltä, että tämä on juuri sinun työsi? Haluamme kuulla sinusta lisää!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala