Keittiön vuoropäällikkö Ravintola Puijon Torni, Kuopio

Keittiön vuoropäällikkö Ravintola Puijon Torni, Kuopio

Ravintola Puijo Torni tarjoaa maukkaita elämyksiä Kuopion historiallisissa miljöissä, jossa työskennellään Ravintolamestareiden arvojen mukaisesti – vastuullisesti, yhdessä ja sydämellä.

Nyt sinulla on mahdollisuus tarttua kauhaan ja päästä kirjaimellisesti lähiruoan näköalapaikalle!

Mitä vuoropäällikön tehtävään kuuluu

Vuoropäällikkönä olet tärkeä osa Ravintolan keittiötiimiä ja toimit vuorosi esihenkilönä. Päivittäisen ruoanvalmistuksen ohella vastaat keittiön sujuvasta toiminnasta ja laadusta. Työhösi kuuluu:

* ruoanvalmistus, paistaminen ja keittäminen
* keittiön päivittäinen johtaminen omissa vuoroissa
* keittiömestarin lomien ja vapaapäivien tuuraus
* tilausten tekeminen ja raaka-aineiden hallinta
* osallistuminen Tornin ruokatuotteen kehittämiseen

Työhön voi kuulua myös muiden Ravintolamestareiden keittiöiden tukemista tarpeen mukaan – meillä tehdään töitä yhdessä ja joustavasti.

Mitä odotamme sinulta

* Kokemusta ravintolakeittiön työstä ja mielellään myös esihenkilövastuusta
* Kykyä johtaa ja innostaa tiimiä positiivisella otteella
* Tarkkuutta, organisointikykyä ja halua kehittää toimintaa
* Hygieniapassia ja aitoa intoa ruokaa kohtaan
* Vastuullista ja yhteistyöhenkistä asennetta

Mitä tarjoamme sinulle

* Kokoaikaisen ja vakituisen työn laadukkaan lähiruoan parissa
* Mahdollisuuden kehittyä ja vaikuttaa keittiön toimintaan
* Työyhteisön, jossa arvostetaan osaamista ja sydämellä tekemistä
* Viihtyisän työympäristön Kuopion historiallisessa miljöössä

Kiinnostuitko?

Laita hakemus linkistä:

tehoa.likeit.fi/jsp/duuni/responsiveapplication/ResponsiveApplication.jsp?id=0&register=1&advertId=2045258

Lisätiedot:

Jussi Torvinen

jussi@tehoahp.fi

Tule osaksi tarinaa, jossa ruoka, tunnelma ja yhdessä tekeminen kohtaavat!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala