Keittiön vuoropäällikkö/Kokki, Naked Taco Tripla

Meksikolainen ravintola Helsingissä . ”Casual & fast food” ravintolassa valmistamme ruokamme tuoreista raaka-aineista keittiössämme päivittäin käsityönä.
Haemme keittiön vuoropäällikköä kokopäivätyöhön! Aiempi työkokemus kokkina suomessa edellytyksenä.
Meksikolainen ravintola .”Casual & fast food” ravintolassa valmistamme ruokamme tuoreista raaka-aineista keittiössämme päivittäin käsityönä, kastikkeista ja salsoista alkaen. Työtehtäviin kuuluu keittiön esivalmistelutyöt lounaalle. Sekä lounasannosten valmistaminen tilauksesta sekä iltaisin ja viikonloppuisin ruuan valmistusta. Tehtäviin kuuluu myös keittiön siisteydestä huolehtiminen/valvonta. Etsimme nyt joukkoomme kokkia kokoaikatyöhön. Työ vaatii aiempaa kokemusta ravintolan keittiöstä ja mielellään keittiöalan koulutusta. Työtehviin kuuluu myös tilausten suunnittelu ja tekeminen. Aikaisempi kokemus Kespron tilausjärjelmästä on eduksi.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala