Avoimet työpaikat Roka Kitchen & Wine Bar
Roka Kitchen & Wine Barin makumaailmassa on rento pohjoissuomalainen ote, johon lisämaustetta haetaan eurooppalaisista keittiöistä. Raaka-aineiden arvostus näkyy lautasella; laadukkaista aineksista koostetut annokset korostavat raaka-aineiden omaa puhdasta ja selkeää makua ja ulkonäköä.
Raaka-aineet Rokaan tulevat niin läheltä kuin kauempaakin, valmistamme ne tuoreina, raikkaina ja maukkaina. Ruoka ja sen maku on nautinto, mutta nälkä pitää lähteä – se on meidän motto. Toni on armoitettu kalamies joka näkyy ja maistuu listalla. Pihvilihana käytämme kotimaista laatulihaa. Sannan työ ja harrastus on viinit, joten viini- ja ruokayhdistelmiä sekä viiniin liittyviä juttuja voit varmasti kokea meillä.