RAVINTOLA FACTORY KAMPPI SALIVASTAAVA

Etsimme Factory Kampin ravintolaan ammattitaitoista ja tulosvastuullista salivastaavaa monipuolisiin ja haastaviin tehtäviin.

Ravintolassa toimii kaksi salivastaavaa ja toinen heistä siirtyy urallaan eteenpäin toiseen Factoryn toimipisteeseen. Haemme nyt hänen tilalleen uutta aurinkoista ja asiakaslähtöistä salivastaavaa täydentämään tiimiä. Saat tehtävään kattavan perehdytyksen edeltävältä salivastaavalta ennen hänen siirtymistään.

Salivastaavana vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta, ravintolasalin henkilöstön johtamisesta sekä toiminnan kehittämisestä.
Tehtävässä vastaat Factory Kampin lounaasta, iltabuffetista, asiakaspalvelusta sekä kokous- ja catering-tilausmyynnistä. Työ sisältää lounastarjoilua, esihenkilötyötä, operatiivisen arjen johtamista sekä ravintolan myynnin ja toiminnan kehittämistä.

Miksi Factory?
Factory-ketjuun kuuluu tällä hetkellä 25 ravintolaa Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Lahdessa, Salossa ja Hämeenlinnassa ja lisää on tulossa.
Olemme vakaavarainen ja kasvava yritys, jossa työtä tehdään inhimillisillä työajoilla.
Factoryn ravintoloissa palvelemme tuhansia asiakkaita päivittäin reilulla ja reippaalla asiakaspalvelulla. Tarjoamme laadukasta, käsin valmistettua kotiruokaa hyvistä raaka-aineista ja toimintamme perustuu vahvaan tiimityöhön sekä jatkuvaan kehittämiseen.
Haluamme joukkoomme motivoituneen salivastaavan, joka haluaa kehittää ravintolaa, johtaa tiimiä ja rakentaa yhdessä henkilöstön kanssa sujuvaa ja toimivaa ravintola-arkea.

Mitä työ sisältää?
Salivastaavana:
– Lounastarjoilua
– Vastaat ravintolasalin päivittäisestä toiminnasta ja tuloksesta
– Johdat ja kehität henkilöstöä sekä vastaat henkilöstöasioista
– Suunnittelet ja teet salin työvuorolistat yhdessä toisen salivastaavan sekä keittiövastaavan kanssa.
– Vastaat asiakaspalvelun laadusta sekä ravintolan myynnistä
– Kehität ravintolan toimintaa yhdessä tiimin kanssa
– Vastaat catering- ja kokoustarjoiluiden myynnistä ja toteutuksesta
– Teet yhteistyötä keittiövastaavan, hallinnon ja muun organisaation kanssa

Odotamme sinulta:
– Kokemusta esihenkilötyöstä
– Kokemusta henkilöstöjohtamisesta ja henkilöstöasioiden hallinnasta
– Kokemusta työvuorolistojen suunnittelusta ja tekemisestä
– Hyviä tiimityötaitoja sekä kykyä perehdyttää uusia työntekijöitä
– Halua kehittää ravintolaa sekä omaa tiimiäsi
– Asiakaslähtöistä ja positiivista työotetta
– Joustavuutta sekä hyvää paineensietokykyä
– Kokemusta catering-tilauksista katsotaan eduksi
– Suomen ja englannin kielen taitoa (suullinen ja kirjallinen)

Tarjoamme sinulle:
– Hyvän perehdytyksen tehtävään
– Pääosin aamupainotteisen työn (toivomme joustoa myös välivuoroihin sekä lauantailounasvuoroihin)
– Monipuolisen työnkuvan, jossa pääset kehittymään ja oppimaan uutta
– Motivoivan pitkäaikaisen työsuhteen kasvavassa yrityksessä
– Mahdollisuuden edetä uralla yrityksen sisällä
– Vahvan ja osaavan tiimin sekä hallinnon tuen
– Henkilökuntaedut

Factory Kampin ravintolassa tarjoillaan päivittäin laadukasta lounasta sekä iltabuffettia vaihtuvilla ruokalistoilla. Ruoat valmistetaan käsin omassa keittiössä laadukkaista raaka-aineista.

Hae mukaan Factoryn tiimiin!

Lähetä hakemuksesi, CV ja palkkatoive osoitteeseen:
rekry@ravintolafactory.com

Lisää meistä:
https://factorykamppi.com/

Hakuaika: 12.04.2026 mennessä.
Rekrytointi päättyy sopivan hakijan löytyessä haethan pian!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala