Kokki
- Sijainti Helsinki
Julkaistu 30.03.2026, 19:17 - Haku päättyy 12.04.2026, 23:59
Kokki
Vuodesta 1952 Kaivopuiston rannassa toiminut Café Ursula on yksi Helsingin tunnetuimmista kohtaamispaikoista. Kesäsesonki on meillä todella vilkas ja etenkin aurinkoisina päivinä monet tulevat nauttimaan Ursulan tarjonnasta.
Haemme kesä-elokuuksi ammattitaitoisia kokkeja vahvistamaan tiimiämme. Toivomme, että pääsisit aloittamaan kanssamme jo keväällä silloin vuoroja on tarjolla tarpeen mukaan, ja pääset rauhassa perehtymään työhön ja tiimiin ennen kiireisintä sesonkia.
**Tehtävänkuvat ja vastuut:**
Työ on monipuolista, ja tehtäviä voidaan painottaa osaamisesi ja kiinnostuksesi mukaan. Toivomme, kuitenkin että pystyt tarvittaessa toimimaan kaikissa tehtävissä. Vuorot sijoittuvat pääsääntöisesti 8-21 välille.
– Buffet-lounas – tarjoilemme arkisin tuoreista raaka-aineista valmistettua lounasta, päivittäin vaihtuva liha/kalaruoka sekä vegaaninen vaihtoehto. Vastaat itsenäisesti lämpimien buffet-ruokien valmistuksesta.
– À la carte-annokset ovat tarjolla arki-iltaisin ja viikonloppuisin. Carte-vuoroissa työskentelet pääosin itsenäisesti illan viimeiset tunnit, vilkkaimpia iltoja lukuun ottamatta.
– Kylmän keittiön puolella valmistetaan lounaan salaatteja sekä suolaisia vitriinituotteita.
– Meillä järjestetään myös yksityistilaisuuksia, joiden tarjoilut vaihtelevat cocktailpaloista aina pöytiintarjoiltuihin illallisiin.
**Mitä odotamme sinulta?**
– Kokemusta etenkin buffet-lounaan valmistuksesta, à la carten hallinta ja kokemus kylmän keittiön puolella työskentelystä katsotaan eduksi
– Sujuvaa suomen ja/tai englannin kielen taitoa
– Motivaatiota ja valmiutta työskennellä kaikissa keittiön tehtävissä
– Kykyä työskennellä itsenäisesti, järjestelmällisesti ja siististi
– Alan koulutusta ja hygieniapassia
**Mitä tarjoamme sinulle?**
– Mahdollisuuden vaikuttaa työnkuvaasi ja työvuoroihisi
– Rennon ja sujuvasti toimivan työyhteisön
– Hyvän perehdytyksenkaikkiin työtehtäviin
– Monipuolisen työn, jossa pääset kehittämään omaa osaamistasi
– Ammattitaitoisen tiimin, jossa osaamista jaetaan mielellään
– Osaamistasi ja kokemustasi vastaavan palkan
Oy Ursula
**Kahvila ihmisten hyväksi**
Café Ursula on Kaivopuiston suosittu olohuone kaupunkilaisille ja turisteille. Rauhoittuminen kaupungin huumasta on mahdollista aivan keskustan tuntumassa. Tarjoilemme laajan valikoiman suolaisia ja makeita herkkuja, maukkaan itsetehdyn lounaan sekä valikoiman kahveja ja teetä. Suosimme vastuullisuutta, luomua sekä kotimaisuutta. Ursulan ruoka tekee hyvää. Vuonna 1952 perustettu Café Ursula on aina suunnannut tuottonsa hyväntekeväisyyteen. Näin toimimme edelleen, tuotto ohjataan tukea tarvitseville omistajatahojemme toiminnan kautta. Ursula on hyvän tekijä.
