Keittiövastaava, Oulangan tutkimusasema

Haemme nyt Oulun yliopiston Oulangan tutkimusasemalle

Keittiövastaavaa
Oulangan tutkimusasema on Oulun yliopiston Kuusamossa oleva alueyksikkö, jonka päätehtävinä on tukea korkealuokkaista tutkimusta ja yliopisto-opetusta. Tutkimusasema sijaitsee keskellä Oulangan kansallispuistoa, joka on tunnettu rikkaasta luonnostaan ja nähtävyyksistään. Tässä on harvinainen tilaisuus päästä työskentelemään keskellä Suomen kauneinta luontoa! Tutkimus- ja opetustoiminnassamme on painotus biologiaan, ekologiaan ja tekniseen ympäristöosaamiseen liittyen, mutta asema on avoin kaikelle Kuusamossa tehtävälle tutkimukselle, opetukselle sekä taiteelle, myös näiden rajapintoja rikkoen. Tässä tehtävässä pääset osaksi kansainvälistä tiimiä, joka työskentelee aikamme suurimpien ympäristöhaasteiden parissa! Keittiötyön lisäksi tehtävään kuuluu myös kenttätyössä avustamista tutkimusaseman tutkimusten tukena (mittauksia, näytteenottoa, näytteiden käsittelyä).

Työtehtävät
– Keittiövastaavan tehtävässä huolehdit tutkimusaseman laitoskeittiön toiminnasta, ruokien valmistamisesta, raaka-aineiden tilauksesta sekä muusta asiakasryhmien ateriointiin liittyvästä
– Tehtävään kuuluu myös kohtalaisella osuudella avustamista aseman tutkimustoiminnassa erityisesti talvikaudella, kesäkaudella painotus on hyvin vahvasti keittiötyössä
– Tehtävään kuuluu myös usein toistuvaa työskentelyä iltaisin ja viikonloppuisin, asiakasryhmien tarpeiden mukaan

Mitä tarjoamme?
– Tuen asiantuntevalta ja innostuneelta yhdeksän hengen tiimiltä, jossa pääset kehittymään ja jakamaan asiantuntemustasi.
– Liikunta-, kulttuuri- ja hyvinvointietuja (ePassi). https://www.oulu.fi/fi/yliopisto/toihin-yliopistoon/henkilostoedut.
– Ison organisaation tarjoamat kehitys- ja uramahdollisuudet.
– Merkityksellisen työn ja toimintakulttuurin, jossa sinulla on vapaus työn ja muun elämän yhteensovittamiseen. https://www.oulu.fi/fi/yliopisto/toihin-yliopistoon.
– Perusteellisen perehdytyksen sekä keittiö- että kenttä- ja maastotyötehtävien osalta

Mitä etsimme?
Onnistuaksesi ja viihtyäksesi tehtävässä odotamme sinulta:

– Useamman vuoden kokemusta ammattimaisesta keittiötyöstä, maittavan ja terveellisen ruoan valmistamisesta ryhmille
– Hyvää suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa
– Hyviä vuorovaikutustaitoja, perustason IT-taitoja
– Kykyä ja intoa suoriutua myös perustason maastotyöstä
– Joustavaa ja yhteistyöhaluista luonnetta, kykyä itsenäiseen työskentelyyn
– Oma-aloitteisuutta ja asiakaspalveluhenkisyyttä sekä hyvää paineensietokykyä ja organisointitaitoja

Lisäksi katsomme eduksi:

– Sujuva kirjallinen ja suullinen englannin kielen taito

Palkkaus
Tehtävä on toistaiseksi voimassa oleva alkaen 16.03.2026 (tai sopimuksen mukaan).

Tehtävä sijoittuu yliopiston palkkausjärjestelmän muun asiantuntija- ja tukihenkilöstön vaativuustasolle 4. Lisäksi maksetaan henkilökohtaiseen suoriutumiseen perustuvaa palkanosaa, joka on enintään 50 % tehtäväkohtaisesta palkanosasta. Kokonaispalkka vastaavissa tehtävissä on tyypillisesti 2500-2800 EUR/kk. Tehtävässä sovelletaan 6 kuukauden koeaikaa.

Kuinka hakea?
Jos kiinnostuit, lähetäthän hakemuksen rekrytointijärjestelmän kautta viimeistään 22.2.2026. Liitä mukaan:

– Hakemuskirje
– CV
Tehtävään parhaiten soveltuvat hakijat kutsutaan haastatteluun etäyhteydellä tai kasvokkain. Tulemme olemaan yhteydessä kaikkiin hakijoihin hakuprosessin aikana.

Toivomme hakijoiksi eritaustaisia henkilöitä, kuten eri-ikäisiä, eri sukupuolta olevia ja eri kieli-, kulttuuri- tai vähemmistöryhmiin kuuluvia.

Lisätietoja
Jäikö jokin arveluttamaan? Ota yhteyttä [aseman johtaja, Riku Paavola: riku.paavola@oulu.fi puh: +358401761224].

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala