Keittiöpäällikkö

Haemme asiakasyrityksellemme keittiöpäällikköä Jyväskylään luotsaamaan keittiötoimintoja. Työsuhde on kokoaikainen ja toistaiseksi voimassa oleva. Tehtävässä on kiinteä kuukausipalkka, jonka suuruus neuvotellaan huomioiden aiempi kokemuksesi ja osaamisesi: halutessasi sinulla on myös mahdollisuus osakkuuteen tai yrittäjyyteen.

Keittiöpäällikkönä työskentelet muutaman kohteen vetovastuussa ruokatuotteiden, osaavan tiimin sekä operatiivisen toiminnan osalta. Tehtävääsi kuuluvat muun muassa ruokalistojen/menujen suunnittelu, hallinnolliset työt (tilaukset, inventaariot, tarjoukset, katelaskenta), vuorojohtaminen ja työvuorosuunnittelu sekä suorittavaan työhön osallistuminen.

Keittiöpäällikkönä olet avainasemassa kehittämässä keittiötoimintoja ja varmistamassa siten laadukkaan konseptin ja palvelun toteutumista. Etsimme henkilöä, joka on kerryttänyt usean vuoden kokemuksen keittiöstä sekä esihenkilötyöstä ja haluaa tuoda oman panostuksensa toimintaan. Tehtävässä menestymisessä sinua auttavat osaaminen lounas-, a la carte – ja cateringpalveluiden parista.

Tehtävässä saat taustavoimaksesi kokeneet ammattilaiset ja yrityksen kannustavan tuen. Tehtävä mahdollistaa oman ammattitaidon monipuolisen hyödyntämisen sekä omien ideoiden tuomisen käytäntöön: halutessasi yrittäjänä voit lähteä rakentamaan toimintaa visiosi mukaisesti upeassa miljöössä.

Haastattelemme hakijoita jo hakuajan aikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Mikäli haluat vastuullisen roolin keittiö- ja esihenkilötyön ammattilaisena, jätäthän hakemuksesi pian nettisivuillamme olevalla hakulomakkeella.

Lisätietoja rekrytoinnista antaa Roni Kumpunen, p. 050 562 3515, roni.kumpunen@ohp.fi

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala