Vuoropäällikkö, Turun ja Käyrän vankilan keittiö

Etsitkö elinkautista vai vähän lyhyempää työsuhdetta? Etsimme VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Turun ja Käyrän vankilan keittiöön ja kanttiiniin. Tämä työ tarjoaa sinulle uniikin ja yhteiskunnallisesti merkittävän työympäristön, hyvän ruuan erikoisjoukkojen työyhteisön sekä vastuullisen ja turvallisen työpaikan.

Mistä tästä on kyse?

Työ vankilan keittiössä ja kanttiinissa on yhteiskunnallisesti tärkeää. Säännöllinen ateriarytmi, lämmin ruoka ja mahdollisuus asioida kanttiinissa tukevat vankien hyvinvointia ja luovat koko vankilaan rauhallisemman arjen. Vuoropäällikkönä olet ravintolapäällikön apuna varmistamassa, että keittiön ja kanttiinin arki on sujuvaa, taloudellisesti kestävää ja ruoka on terveellistä ja maukasta. Hyvä henkilöstöjohtaminen on sinulle sydämen asia, ja esimerkilläsi ohjaat arvojen mukaiseen toimintaan.

Käyrän vankilassa vangit syövät ruokasalissa, kun taas Turun vankilassa vangit ruokailevat omilla osastoillaan. Osastoilla syötävät ruuat pakkaamme kuljetusastioihin, jotka Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunta kuljettaa osastoille. Tarjoamme päivittäin 3–4 ateriaa vangeille sekä katamme lounaan vankilan henkilökunnalle. Huolehdimme myös Turun vankilan kanttiinista, joka toimii kuin pieni kauppa muurien sisällä, ja josta vangit voivat tehdä tilauksensa kerran viikossa. Vuoropäällikkönä osallistut sekä keittiön ja kanttiinin päivittäiseen toimintaan.

Vankilan tarkka päivärytmi luo selkeät ja turvalliset raamit työllemme. Asiakasmäärät ovat vakaita ja työtehtävät toistuvat, mikä tekee arjesta ennustettavaa. Työaikasi sijoittuu pääsääntöisesti ma-pe klo 6–17 välille, joten illat sinulla on aina vapaana. Ajoittain työskentelet myös viikonloppuisin. Perehdytämme sinut tehtävään huolellisesti, ja #keitämmeyhdessä-arvon mukaisesti tukenasi on hyvän ruuan erikoisjoukkojen laaja verkosto ympäri Suomea.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

– Tässä tehtävässä onnistuaksesi sinulla on jo useamman vuoden työkokemusta ravintola-alalta. Aiempi työkokemuksesi antaa sinulle valmiuden ja ymmärryksen, jota voit hyödyntää, kun tuet ja johdat keittiön ja kanttiinin toimintaa yhdessä ravintolapäällikön kanssa.

– Tehtävässä edellytetään ravintola-alan esihenkilötutkintoa tai valmiutta sen suorittamiseen työn ohella. Arvostamme valmentavaa ja reilua otetta esihenkilötyöhön, jotta autat tiimiä onnistumaan joka päivä.

– Voit sitoutua arvojemme mukaiseen toimintaa: #rintarottingilla ylpeyttä tekemiseen, #ketteräkehittäjä halua kehittyä ja kehittää sekä #keitämmeyhdessä yhteistyötä maukkaamman keitoksen valmistamiseen.

– Asiakkaamme vaatii alueella työskenteleviltä turvallisuusselvityksen tekemistä, ja työsuhteen solmimisen ehtona on hyväksytty turvallisuusselvitys. Autamme sinua sen tekemisessä.

– Työkielemme on suomi ja odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.

Hakuohjeet ja hakemiseen valmistautuminen

Työtä muurien sisällä ei tarvitse jännittää. Great Place To Work -tutkimuksen mukaan 97 % työkavereistasi kokee vankilassa työskentelyn fyysisesti turvalliseksi. Suurimman osan työajasta työskentelemme omalla porukalla ja silloin kun kohtaamme vankeja, on vartija aina paikalla. Kerromme [urasivujemme](https://leijonacatering.fi/tyo-vankilan-muurien-sisalla/) artikkelissa tarkemmin, miltä työ muurien sisällä näyttää. Käy myös kurkkaamassa työpäiviimme Leijonan [Instagram](https://www.instagram.com/leijonacatering) ja [Facebook](https://www.facebook.com/leijonacatering) -tileillä.

Vuoropäällikön tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Älä aikaile hakemisen kanssa, vaan jätä hakemuksesi HAE nappia painamalla nyt tai ihan viimeistään 4.1.2026. Liitä hakemukseesi CV, josta käyvät ilmi aiemmat työkokemuksesi ja koulutuksesi. Kerrothan hakulomakkeessa myös, miksi juuri tämä tehtävä kiinnostaa sinua. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä. Vuoropäällikön tehtävää täytettäessä kiinnitämme erityistä huomiota hakijan henkilökohtaiseen sopivuuteen rikosseuraamusalan ympäristöön.

Tarjoamme

– E-passietu

– Edullinen työpaikkaruokailu

– Laaja työterveyshuolto

– Vapaa-ajan tapaturmavakuutus

Leijona Catering Oy

Omaa elämää on helppo suunnitella, kun työpaikkaan voi luottaa kuin muuriin, palkka on ajoissa tilillä ja työajat kalenterissa. Leijona Catering valmistaa päivittäin jopa 80 000 annosta hyvää ruokaa niille, jotka pitävät yhteiskunnan käynnissä – Puolustusvoimissa, Rikosseuraamuslaitoksessa ja viranomaiskentillä. Olipa edessä kakkua tai rokkaa, ydintehtävämme on turvata ruokahuollon jatkuvuus kaikissa olosuhteissa. Meitä hyvän ruuan erikoisjoukkolaisia on jo yli 550, ja työskentelemme ympäri Suomea 60 toimipisteessä. Keittiössä ja kentällä – työtämme ohjaavat arvot #rintarottingilla, #ketteräkehittäjä ja #keitämmeyhdessä. Suomi tarvitsee toimintavarmuutta, ja se tarvitsee hyvän ruuan tekijöitä. Koska joka päivä, joka ikinen syö.

Lue lisää: [www.leijonacatering.fi](http://www.leijonacatering.fi)

[ ](https://leijonacatering.fi/app/uploads/2025/10/Leijona_Catering_Oy_FI_Finnish_2024_Certification_Badge-scaled.png)

Puhelin: 0104320745 Sijainti: Mathilda Wreden katu 1, 20251 Turku

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala