Ruokapalveluvastaava
- Sijainti Hämeenlinna
Julkaistu 06.03.2026, 14:30 - Haku päättyy 18.03.2026, 15:00
Ruokapalveluvastaava
Haemme Koulutuskuntayhtymä Tavastian Ravitsemis- ja siivouspalvelut -osastolle ruokapalveluvastaavaa toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen 1.4.2026 alkaen tai sopimuksen mukaan.
Ruokapalveluvastaavana vastaat keskuskeittiön päivittäisen ruokapalvelutoiminnan sujuvuudesta, laadusta ja turvallisuudesta. Tehtävässäsi johdat keittiön arkea, suunnittelet ja kehität toimintaa sekä varmistat, että asiakkaillemme tarjottavat ateriat ovat maistuvia, ravitsemuksellisesti laadukkaita ja turvallisesti valmistettuja.
Tehtävänkuva:
– Keittiön päivittäisen toiminnan koordinointi
– Henkilöstön ohjaus, perehdytys, työvuorosuunnittelu ja työturvallisuuden varmistaminen
– Ruokalistasuunnittelu ja erityisruokavalioiden huomiointi, PoweResta-ohjelmiston tuntemus katsotaan eduksi
– Omavalvonnan toteutuminen ja elintarviketurvallisuuden valvonta, Chefstein-ohjelmiston tuntemus katsotaan eduksi
– Yhteistyö esihenkilön, asiakkaiden ja sidosryhmien kanssa
Odotamme sinulta:
– Ravitsemisalan koulutusta ja työkokemusta, mielellään myös esihenkilötehtävistä. Alan koulutuksen puuttuessa edellytämme vahvaa työkokemuksella osoitettua osaamista.
– Hyviä organisointi- ja vuorovaikutustaitoja ja tiimimäistä toimintatapaa
– Positiivista ja toimintaa kehittävää itsenäistä työotetta ja vastuunkantokykyä
Palkka ja palvelussuhteen ehdot määräytyvät KVTES:n mukaan. KVTES:n mukainen tasopalkka tehtävässä on 2546,27 €. Ennen työn aloittamista on esitettävä rikostaustaote siten kuin laissa lasten kanssa työskentelevien rikostaustan selvittämisestä säädetään (504/2002) ja työn alettua hyväksytty työterveyshuollon lausunto. Tehtävän täytössä noudatetaan 6 kuukauden koeaikaa.
Hakeminen
Hakemukset sähköisellä lomakkeella 18.3.2026 kello 15.00 mennessä. Liitä hakemukseesi kelpoisuuden osoittavat tutkintotodistukset.
Lisätietoja
Ravitsemispäällikkö Terhi Koivisto, puh. 050 599 3176, terhi.koivisto@kktavastia.fi
Koulutuskuntayhtymä Tavastia arvostaa yhdenvertaisuutta ja monimuotoisuutta työyhteisössä. Toivomme hakijoiksi eri taustoista tulevia henkilöitä – eri-ikäisiä, eri sukupuolta olevia sekä eri kieli-, kulttuuri- ja vähemmistöryhmiin kuuluvia.
