Vuoropäällikkö keittiöön

Tervetuloa mukaan makujen maailmaan – Prodine Oy etsii keittiön vuoropäällikköä!
Prodine Oy on oululainen ravintola-alan toimija, joka on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa laadukkaan ruokakulttuurin edistäjänä. Yrityksellä on Oulussa kaksi tunnelmallista ravintolaa – merellinen Ravintola Nallikari ja urbaanin rento Bistoria – sekä kolmas toimipiste luonnonkauniilla Iso-Syötteellä. Prodinen ravintolat tunnetaan korkeatasoisesta ruoasta, lämpimästä palvelusta ja kyvystä luoda unohtumattomia elämyksiä niin paikallisille kuin matkailijoillekin.
Nyt Prodine etsii ravintolaklusteriinsa keittiön vuoropäällikköä, joka hallitsee a la carte -ruoanvalmistuksen taidon ja nauttii työskentelystä vaihtelevassa ympäristössä. Työ sijoittuu pääsääntöisesti Ravintola Nallikarin puolelle, mutta tehtävässä edellytetään valmiutta työskennellä myös Bistoriassa – molemmat ravintolat tarjoavat omaleimaisia kokemuksia ja mahdollisuuden kehittää osaamistaan monipuolisesti.
Talvikaudella ravintolat palvelevat sekä tilausryhmiä että yksittäisiä asiakkaita, ja siksi arvostamme kokemusta iltatilaisuuksien toteuttamisesta sekä lounasbuffettien suunnittelusta ja toteutuksesta. Työ vaatii kykyä johtaa keittiötiimiä, säilyttää korkea laatutaso kiireenkin keskellä ja tuoda omaa intohimoa esiin jokaisessa annoksessa. Toivomme hakijalta kokemusta esihenkilötyöstä.
Kyseessä on kokoaikainen ja määräaikainen työsuhde, joka kestää toukokuun 2026 loppuun saakka. Tämän jälkeen työntekijällä on mahdollisuus siirtyä vakituiseen työsuhteeseen – Prodine panostaa pitkäaikaisiin työuriin ja haluaa rakentaa tiimiä, jossa jokainen voi kasvaa ja loistaa.
Jos tunnet paloa keittiötyöhön, haluat olla osa oululaista ravintolamenestystä ja uskot, että hyvä ruoka syntyy sydämellä, laita hakemuksesi piakkoin. Nallikarissa pääset tekemään työtä, jolla on makua, merkitystä ja mahdollisuus jättää jälki.
Lataa Eezy-osaajat sovellus ja rekisteröidy osaajaksi. Lisää työhistoriasi sekä koulutuksesi ja työnhakusi lähtee tästä liikkeelle. Haastattelemme Osaajia jo hakuaikana, paikka täytetään oikean henkilön löytyessä.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala