Kokki / Chef, Monte Rosa, Rovaniemi / Winter seas

Kokki / Chef, Monte Rosa, Rovaniemi / Winter seas, Bolt.Works Oy, Rovaniemi

English below

Kaipaatko uusia haasteita keittiössä ja ihan oikeaa talvea vapaa-ajalle? Haluatko olla mukana luomassa unohtumattomia makuelämyksiä kasvavassa talvisesongissa? Etsimme ammattitaitoista kokkia Ravintola Monte Rosaan Rovaniemelle talvisesonkiin 2024-2025.

Mikä Monte Rosa?
Jo yli 30 vuoden ajan Monte Rosa on kestinnyt niin paikallisia kuin matkan takaa Lappiin löytäneitä. Vuodet ovat hioneet pihvinpaistotaitomme huippuunsa ja vakiinnuttaneet perheomisteisen ravintolamme kaupungin tunnelmallisimpana kohtaamispaikkana. Lappilaisia juuriamme vaalien tarjoilemme tuttuja klassikkoannoksia sekä moderneja maailman makuja. Montesta löydät siis kaupungin parhaat pihvit perinteisen lappilaisen keittiön rinnalla!

Olet jo jonkin verran keittiötyökokemusta kerryttänyt, toimeen tarttuva tekijätyyppi, joka hoitaa työnsä reippaalla asenteella. Ruoka on intohimosi ja se näkyy työssäsi haluna tarjota asiakkaille parasta. Mikäli omaat jo aikaisempaa kokemusta pihviravintolassa työskentelystä, on se plussaa! Työyhteisön jäsenenä sinulla on positiivinen asenne ja omalta osaltasi pidät hyvää tiimihenkeä yllä! Työt alkavat sopimuksen mukaan loka-marraskuussa 2024 ja kestävät talvisesongin yli helmi-maaliskuulle 2025 saakka.

Odotamme hakijalta:
– Hygieniapassia (koulutamme tarvittaessa)
– Koulutusta ja/tai aiempaa kokemusta kokin työstä
– Järjestelmällistä ja itsenäistä työskentelytapaa
– Aurinkoista asennetta ja paineensietokykyä kiireisissäkin tilanteissa

Tarjoamme sinulle:
– Edullisen henkilökuntamajoituksen
– Työtunnit 90 h/ 3 vk
– Työterveyspalvelut heti ensimmäisestä työpäivästä alkaen
– Palkkauksen kokemuksesi mukaan, sekä mahdollisuuden saada palkan päälle bonusta hyvin tehdystä työstä
– Suosittelubonuksen 250 euroon asti kun sinä ja suosittelemasi kaveri työskentelette molemmat Boltilla!

Tartu tuumasta toimeen heti näillä näppäimillä ja laita hakemusta tulemaan pian, koska täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä!

__________________________________________________________________________________

Are you looking for new challenges in the kitchen and would like to experience the real winter in your free time? Do you want to take part in creating unforgettable taste experiences in the growing winter season? We are looking for a professional chef for Restaurant Monte Rosa in Rovaniemi for the winter season 2024-2025.

What Monte Rosa?
For over 30 years, Monte Rosa has hosted both locals and travelers who have found their way to Lapland. The years have honed our steak cooking skills to perfection and established our family-owned restaurant as the most atmospheric socializing point in the city. Nurturing our Lappish roots, we continue to serve our classic dishes as well as modern flavors from around the world. In Monte you will find the best steaks in town alongside traditional Lappish cuisine!

You have already gained experience working in the kitchen, food is your passion and it shows in your work as a desire to offer the best to customers. If you already have previous experience working in a steakhouse, that’s a plus! As a member of the work community, you have a positive attitude and you maintain a good team spirit! According to the contract, the work will start in October-November 2024 and last over the winter season until February-March.

What working in Lapland could offer for you? Watch video about our chef Mikk, and see what he thinks!
https://www.bolt.works/lapin-luonto-lumosi-sesonkityohon-tulleen-mikk-magusin/

We offer:
– Affordable staff accommodation
– Salary according to work experience and skills
– Working hours 90 h / three-week-period
– Occupational health service right from the first day of work
– Referral bonus up to 250 euros when you and the friend you recommend both work at Bolt
– Opportunity for training in the field:
In cooperation with REDU, we organize Lapland tourism training in English. The training includes e.g. customer service, knowledge of Finnish working culture and Lapland tourism industry and cooperation and interaction skills.

We expect:
– Hygiene passport (Bolt Works trains if needed)
– English language skills
– Education and/or previous experience as a chef
– Sunny customer service attitude and ability to withstand pressure even in busy situations

Dont hesitate, apply and take your place in the next winter season!

#töihintunturiin

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala