Keittiön vuoropäällikkö Viikinkiravintola Harald, Lahti, Lahti
- Sijainti Lahti
Julkaistu 19.03.2026, 12:37 - Haku päättyy 04.05.2026, 0:00
Keittiön vuoropäällikkö Viikinkiravintola Harald, Lahti, Lahti
”Viikinkien pidoissa ei tarvitse olla hiljaa – nauru, tarinat ja kilpien kolinat ovat jo vuosisatoja sitten olleet osa ruokailua, kun kyläläiset asettuivat nauttimaan pitkän pöydän ääreen. Meille ruoka on elämän suola, ja se on syötäväksi tehty. Sitä me juhlimme päivästä toiseen, niin että kuuluu kauas asti.”
Etsimme nyt asiakkaallemme Viikinkiravintola Haraldille keittiön VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Lahteen!
Vuoropäällikkönä vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta ja varmistat, että liikeidean mukainen toiminta toteutuu laadukkaasti. Tehtäviisi kuuluvat keittiötoimintojen hallinta, tavaroiden tilaaminen ja käsittely sekä tiimin tukeminen ja ohjaaminen. Pääset myös hyödyntämään A la carte -kokkaustaitojasi ja kehittämään keittiön toimintaa yhdessä muiden ammattilaisten kanssa.
Tehtävässä menestyäksesi tarvitset vähintään kolmen vuoden esihenkilökokemuksen A la carte -ravintolan toiminnasta sekä kykyä johtaa keittiön toimintaa omalla esimerkilläsi. Myös paineensietokyky sekä hyvät vuorovaikutustaidot ovat avaimia menestymiseen.
Työtä tehdään iltavuoroissa, jotka sijoittuvat arkisin klo 13.00-21.30 välille sekä viikonloppuisin klo 13.00-22.30 välille. Työ on vakituinen kokoaikainen 112,5 h / 3 vkoa.
Töiden aloitus on sovittavissa, toiveena kuitenkin toukokuun alku.
Tarjoamme sinulle monipuolisen ja vastuullisen työn mukavassa ja osaavassa tiimissä sekä kilpailukykyisen palkan osaamisesi mukaan. Kyseessä on rekrytointitoimeksianto, jossa työsuhde solmitaan Viikinkiravintola Harald Oy:n kanssa.
”Haraldissa pöytä notkuu ja vatsa kiittää. Nälkä kun on viikinkien pahin vihollinen. Meille ruoka ei ole koriste, vaan syötävää on aina riittävästi – tai vähän enemmän. Täällä syödään hyvin ja kunnolla, koska kylläinen viikinki on onnellinen viikinki.”
Mikäli kiinnostuit tehtävästä, niin laitathan hakemuksen mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 15.4.2026 mennessä. Haastattelemme henkilöitä jo hakuprosessin aikana.
Lisätietoja tehtävästä ja hakuprosessista antaa Bolt.Worksin rekrytointikonsultti Suvi Manso (suvi.manso@bolt.works/ p. 050 428 3965)
Bolt.Works Oy
Bolt.Works on valtakunnallinen henkilöstöpalveluyritys. Olemme reilu työnantaja, ja toimimme apunasi kaikissa urasi vaiheissa. Meillä on hyvä meininki, mahtavat työkaverit sekä alan paras sovellus, jonka kautta hoidat työsuhteeseesi liittyvät asiat parilla klikkauksella. Maksamme aina tehtävää, työkokemustasi ja osaamistasi vastaavan palkan sekä bonusta erinomaisesta työsuorituksesta. Työterveyspalvelut kuuluvat sinulle ensimmäisestä päivästä alkaen. Meillä on tarjota sinulle paljon uravaihtoehtoja ja -polkuja. Asiakkaamme ovat Suomen huippuja eri toimialoilta: teollisuudesta, kaupan alalta, logistiikasta, hotelli- ja ravintola-alalta, rakennusalalta, kiinteistöhuollosta sekä toimistopuolelta. HELA:n ja RT:n jäsenenä toimimme aina yhteisten pelisääntöjen mukaisesti. Tule siis bolttilaisten jengiin, niin olet taatusti parhaassa seurassa!
