Keittiömestari – Mukkulan Kartano

Haemme Mukkulan Kartanoon suorittavaa keittiömestaria ottamaan vastuuta asiakkaamme keittiöstä.

Pidätkö huolellisesta työskentelystä ja siitä, että jokainen annos lähtee keittiöstä viimeisteltynä ja laadukkaana? Tuoko asiakkaiden tyytyväisyys ja oman käden jäljen näkeminen sinulle aitoa ylpeyttä työstäsi? Oletko energinen, järjestelmällinen ja viihdyt hektisessä keittiöympäristössä, jossa jokainen päivä on erilainen?

Tunnelmallinen Mukkulan Kartano on Lahden alueen historiallinen helmi. Rauhallisessa ja vehreässä ympäristössä Vesijärven rannalla sijaitsevassa kartanohotellissa vieraita palvelevat laadukas ravintola Lahti, monipuoliset kokous- ja juhlatilat sekä järven rannan modernit saunat ja palju.

Mukkulan Kartanon ravintolassa ei koskaan tingitä mausta.Tarjolla on selkeitä ja puhtaita makuelämyksiä sesonkien maukkaimmista herkuista, paikallisten tuottajien antimia sekä tietenkin ripaus historiaa.

Nyt on tarjolla huippupaikka – ja se voisi olla juuri sinulle!

Työtehtävät:

* Pienen keittiötiimin energinen, esimerkillinen ja kannustava johtaminen
* Annosten maku, esillepano ja tasalaatuisuus
* Keittiötoimintojen tunnuslukujen seuranta ja tuloksellisuus
* Raaka-ainetilaukset ja niiden sujuva hallinta

Tarjoamme:

* Työn, jossa pääset sekä johtamaan että tekemään itse aktiivisesti keittiössä
* Pitkäaikaisen ja kokoaikaisen työn
* Reilun palkkauksen (n. 17-20€/h), joka vastaa työn vaativuutta ja vastuuta
* Rennon ja motivoituneen tiimin tueksesi

Odotamme sinulta:

* Olet kokenut keittiöammattilainen ja motivoitunut itse tekemään ja johtamaan
* Hallitset keittiön kokonaisuuden: suunnittelun, hukan hallinnan, hygienian ja tiimin arjen
* Pystyt työskentelemään kiireessä, sesongin vaihteluissa ja muuttuvissa olosuhteissa
* Kykyä innostaa tiimi työskentelemään yhdessä ja kokemaan työnsä merkitykselliseksi
* Valmiutta työskennellä joustavasti eri vuoroissa
* Hygieniapassia

Työ alkaa nopeasti sopivan henkilön löydyttyä ja työsuhde solmitaan Amikon kautta.

Kolahtiko?

Kuulostaa hyvältä, mutta miksi hakisin töitä juuri Amikon kautta?

Amiko tarjoaa kaiken tasoisille ammattilaisille laajan valikoiman töitä. Olemme sinulle reilu, luotettava ja joustava työelämän kumppani. Amikolla on hyvä maine työmarkkinoilla. Pyrimme aina etsimään parhaat mahdolliset ratkaisut työllistymisesi tueksi. Amikolaisena saat:

Vähintään TES:in mukaisen palkkauksen-palkkausjärjestelmämme on kannustava, joskus jopa suurempi kuin työllistyessä suoraan yrityksen palkkalistoille.

Laajasti erilaisia työmahdollisuuksia- meillä on kattavat verkostot ja laaja työpaikkavalikoimaniin osa-aikaisia, kokopäiväisiä kuin sesonkitöitä monelta eri alalta. Kun sopiva työ löytyy, monille tarjoutuu myös mahdollisuus siirtyä vakituiseksi työntekijäksi asiakasyritykseen.

Oman yhteyshenkilön ja yksilöllistä työnhakua – Amikolta saat henkilökohtaista palvelua ja oman tutun yhteyshenkilön, johon voit olla suoraan yhteydessä.

Kattavat työterveyspalvelut, normaalin eläkekertymän ja sairausajan palkan sairauden sattuessa – Vaikka teetkin työsi asiakasyrityksessämme, olet amikolainen ja kannamme sinusta vastuun ja huolehdimme eduistasi.

vai kenties jotain ihan uutta urallesi? Autamme myös alanvaihdossa. Räätälöidyt uravalmennukset auttavat päivittämään osaamistasi ja löytämään uuden suunnan urallasi.

Voisiko tässä olla sinulle uusi työpaikka?

Toimimme asiakkaallemme rekrytointikumppanina, käsittelemme saapuvat työhakemukset sekä vastaamme ensimmäisen vaiheen haastatteluista. Jätäthän hakemuksesi pikimmiten ja nappaa itsellesi uusi huippuduuni! Mahdollisiin kysymyksiisi vastaa Amikon Viivi, p. 050 409 3854, viivi.teppinen@amiko.fi.

Aloitamme haastattelut jo hakuaikana ja täytämme paikan heti sopivien henkilön löydyttyä.

Huomioithan, että emme käsittele sähköpostitse vastaanotettuja hakemuksia vaan jätäthän hakemuksen nettisivujemme kautta tietosuojasyistä.

Please note that we do not process applications submitted by e-mail, so please submit your application via our website for privacy and data protection reasons.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala