Keittiömestari – Bastion Bistro, Suomenlinna (Helsinki)

Haluatko työskennellä yhdessä Suomen upeimmista ravintolaympäristöistä?Bastion Bistro hakee nyt intohimoista ja ammattitaitoista keittiömestaria vahvistamaan tiimiään Helsingin edustalla, historiallisessa Suomenlinnassa.Tässä roolissa pääset johtamaan keittiötoimintaa yhdessä keittiöpäällikön kanssa ja luomaan makuelämyksiä rennossa, laadukkaassa bistrotunnelmassa – aurinkoisella terassilla, meren äärellä. Kesäsesongin ulkopuolella työskentelet lisäksi Restelin upeissa tapahtumataloissa ympäri pääkaupunkiseutua.Tehtävässäsi vastaat:Keittiötiimin johtamisesta ja valmentamisestaLaadun ja kustannustehokkuuden varmistamisestaHygienia- ja turvallisuusstandardien ylläpitämisestäSujuvasta ja laadukkaasta a la carte -toiminnastaOdotamme sinulta:Kokemusta vuoro- tai keittiömestarin tehtävistäVahvoja johtamis- ja tiimityöskentelytaitojaVisuaalista silmää ja osaamista a la carte -toiminnastaKokemusta sekä a la carte- että catering-keittiöstäKykyä toimia nopeatempoisessa sesonkiliiketoiminnassaJoustavuutta sekä halua rakentaa positiivista työilmapiiriäEtsimämme henkilö tuntee aitoa paloa ruokaa kohtaan ja haluaa tuoda luovuutta sekä innovatiivisuutta keittiön arkeen. Sitoutuminen laatuun ja asiakastyytyväisyyteen näkyy kaikessa tekemisessäsi.Työsuhteen tiedotTyösuhdemuoto: vakituinenSopimustunnit: 112,5 h / 3 viikkoaTyösuhde-edut: Restelin kattavat työsuhde-edutLisätiedot ravintolasta: https://www.bastionbistro.fi/Kiinnostuitko? Tule mukaan rakentamaan unohtumattomia elämyksiä ainutlaatuisessa ympäristössä.Aican Happy People Oy on kotimainen henkilöstöpalveluyritys, joka toimii ravintola- ja tapahtuma-alalla. Meillä voit työskennellä erilaisissa työtehtävissä ympäri Suomen. Aican Happy People maksaa kilpailukykyistä palkkaa osaamisesi mukaan, kuitenkin aina minimissään TES:in mukaisesti. Meillä työntekijä on oikeutettu työterveyspalveluihin heti ensimmäisen työvuoron jälkeen. Meidän kauttamme löydät keikkahommia, kesätöitä, osa-aikaduunia tai vakipaikan. Aican Happy People on välittämistä suurella tunteella – tosissaan, mutta ei vakavasti!Rautainen ammattilainen tai loistavan asenteen omaava tulevaisuuden tähti:Tervetuloa Happy Peoplen tiimiin!#aicanhappypeople #koskamevoidaan #tosissaanmuttaeivakavasti

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala, Johtaminen & konsultointi