Keittiömestari – Luxury Villas, Lappi

Keittiömestari – Luxury Villas, Lappi (kausityö / Kokoaikainen)

Etsimme kokenutta ja intohimoista keittiömestaria vetämään tiimiä ja luomaan ainutlaatuisia ruokailuelämyksiä vieraille korkeatasoisessa luksushuvilassa Lapissa. Tämä on harvinainen mahdollisuus työskennellä eksklusiivisessa arktisessa ympäristössä ja palvella kansainvälisiä VIP-asiakkaita yksityisessä ympäristössä.

Keittiömestarina vastaat korkealaatuisten aterioiden suunnittelusta ja valmistuksesta vieraiden toiveiden mukaisesti, käyttäen tuoreita, sesonginmukaisia ja paikallisia raaka-aineita. Tarjoat fine dining -tason elämyksiä lämpimällä, henkilökohtaisella ja ammattimaisella otteella.

Tehtäväsi:

* Suunnitella ja toteuttaa päivittäiset aamiaiset, lounaat, illalliset sekä erikoistilaisuuksien menut

* Huomioida erityisruokavaliot ja yksilölliset asiakastoiveet

* Varmistaa erinomainen ruoan laatu, esillepano ja palvelu

* Vastata raaka-ainehankinnoista, varastoinnista ja inventaariosta

* Ylläpitää korkeinta hygienia- ja keittiösiisteystasoa

* Tehdä tiivistä yhteistyötä huvilan muun henkilökunnan kanssa saumattoman asiakaskokemuksen varmistamiseksi

Odotamme sinulta:

* Aikaisempaa kokemusta keittiömestarina, yksityiskokin ja fine dining kokemusta

* Vahvaa ammattitaitoa ja intohimoa korkeatasoiseen gastronomiaan

* Kykyä työskennellä itsenäisesti ja joustavasti vieraiden toiveiden mukaan

* Kansainvälisen keittiön tuntemusta (pohjoismainen keittiö katsotaan eduksi)

* Korkeaa ammattimaisuutta, hienotunteisuutta ja palveluhenkistä asennetta

* Suomen ja Englannin kielen taito ovat välttämättömiä

Tarjoamme:

* Eksklusiivisen työympäristön luksushuvilassa Lapissa

* Kilpailukykyisen palkan kokemuksen mukaan

* Ainutlaatuisen mahdollisuuden työskennellä kansainvälisten huippuasiakkaiden kanssa

* Kannustavan ja ammattimaisen työilmapiirin

* Mahdollisuuksia urakehitykseen yrityksen sisällä

Kiinnostuitko?

Jos olet palveluhenkinen tiimipelaaja ja nautit itsenäisestä sekä luovasta työstä, tämä tehtävä on sinua varten!
Lähetä hakemuksesi ja CV:si jo tänään. Käymme hakemuksia läpi hakuajan kuluessa ja täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lisätietoja tehtävästä:
Noora Kärkinen
+358406686518
noora.karkinen@aaltovoima.fi

————————————————————————

Aaltovoima Henkilöstöpalvelut on monialainen henkilöstöyritys Suomesta, joka yhdistää työn ja tekijät. Olemme osa laajempaa Workteam Groupia, joka on henkilöstö- sekä palvelualan konserni.

Uskomme, että tyytyväiset ja motivoituneet työntekijät ovat avain menestykseen, ja pidämme huolen siitä että tarjoamme heille vain parhaita mahdollisia työpaikkoja.

Yrityksille olemme luotettava kumppani, joka ymmärtää liiketoimintanne tarpeet ja tavoitteet. Räätälöimme ratkaisut, jotka tukevat yrityksenne menestystä ja auttavat rakentamaan vahvan, sitoutuneen työvoiman. Olemme sitoutuneet etsimään ja ylläpitämään alansa parhaita ammattilaisia, jotka ovat omistautuneita työlleen.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala