Keittiöpäällikkö – Matkailukeskus, Tampereen seutu

Keittiöpäällikkö – Matkailukeskus, Tampereen seutu

Etsimme ammattitaitoista ja energistä keittiöpäällikköä johtamaan Matkailukeskuksen ravintolatoimintaa Tampereen seudulla! Tämä on loistava mahdollisuus kokeneelle keittiöpäällikölle, joka haluaa yhdistää laadukkaan kokonaisuuden, oman luovuuden ja elämyksellisen ympäristön.

————————————————————————

Tehtävästä:

Keittiöpäällikkönä vastaat keittiön kokonaisvaltaisesta toiminnasta, tuotteesta kustannustehokkaasti. Johdat henkilöstöä, suunnittelet toimintaa yhdessä muun johdon kanssa sekä huolehdit, että kokonaisuus on aina korkeatasoisia.

Vastuualueisiisi kuuluvat mm.:

* Päivittäinen keittiötoiminnan johtaminen ja organisointi

* Tiimin rekrytointi, perehdytys ja esihenkilötyö

* Tuotteiden ja prosessien kehittäminen

* Myynnin ja kustannuksien seuraaminen ja raportointi, hävikin minimointi

* Yhteistyö ravintolapäällikön ja muiden resortin osastojen kanssa

————————————————————————

Edellytämme sinulta:

* Aikaisempaa kokemusta keittiöpäällikön tehtävistä tai vähintään 3 vuotta keittiömestarina

* Vahvoja vuorovaikutus- ja johtamistaitoja

* Kykyä ja tahtoa kehittää toimintaa ja kannattavuutta

* Hyvää taloudellista ajattelua ja organisointikykyä

* Suomen ja Englannin kielen taitoa

* Itseohjautuvaa asennetta

————————————————————————

Tarjoamme sinulle:

* Vakituisen ja monipuolisen työn kauniissa ympäristössä

* Kilpailukykyisen palkan sopimuksen mukaan

* Mahdollisuuden vaikuttaa omaan työhösi

* Kannustavan ja ammattitaitoisen työyhteisön tuen

* Mahdollisuuden kehittyä ja edetä resortin kasvavassa organisaatiossa

————————————————————————

————————————————————————

Kiinnostuitko?

Jos olet palveluhenkinen tiimipelaaja ja nautit esihenkilötyöstä, tämä tehtävä on sinua varten!
Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi jo tänään. Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.

————————————————————————

Lisätietoja tehtävästä antaa:
Noora Kärkinen
+358406686518
noora@base.fi

————————————————————————

Aaltovoima Henkilöstöpalvelut on monialainen henkilöstöyritys Suomesta, joka yhdistää työn ja tekijät. Olemme osa laajempaa Workteam Groupia, joka on henkilöstö- sekä palvelualan konserni.

Uskomme, että tyytyväiset ja motivoituneet työntekijät ovat avain menestykseen, ja pidämme huolen siitä että tarjoamme heille vain parhaita mahdollisia työpaikkoja.

Yrityksille olemme luotettava kumppani, joka ymmärtää liiketoimintanne tarpeet ja tavoitteet. Räätälöimme ratkaisut, jotka tukevat yrityksenne menestystä ja auttavat rakentamaan vahvan, sitoutuneen työvoiman. Olemme sitoutuneet etsimään ja ylläpitämään alansa parhaita ammattilaisia, jotka ovat omistautuneita työlleen.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala