Kiinalainen ammattillinen kokki

Työhön kuuluu ruokalistojen toteuttaminen, annosten esillepano, hygieniavaatimusten noudattaminen ja keittiön siisteydestä huolehtiminen. Tehtävässä vaaditaan rikosrekisteriote, joka perustuu Lakiin lasten kanssa työskentelevien rikostaustan selvittämisestä.Tarvitaan ammattitaitoista kokkia suunnittelemaan perinteisiä kiinalaisia ruokalistoja ja valmistamaan ruokia ravintolan asiakkaille. Tämä tehtävä edellyttää kouutettu perinteisiä kiinalaisia ruokia menua suunittella, vähintään 2 vuoden kokemusta kokkina kiinalaisessa ravintolassa, virallisen kiinalaisen kokin pätevyyskokeen läpäisemistä ja voimassa olevaa kokin sertifikaattia, ennakoivaa työasennetta sekä kykyä itsenäisesti suunnitella ruokalistoja, valmistaa ruokia ja valmistaa ruokalista. Lisäksi tämä tehtävä edellyttää ahkeruutta ja kykyä suorittaa fyysistä työtä. Tarjoamme kansainvälisen työympäristön, kehitysmahdollisuuksia ja vakituisen työpaikan

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala