Kesätyö; Kokki Leijona Catering vankila, Vaala

Etsitkö lyhyempää työsuhdetta? Haemme
KOKKIA kesätöihin
Vaalan vankilan hyvän ruuan erikoisjoukkoihin. Tarjoamme sinulle yhteiskunnallisesti merkittävän työympäristön sekä vakaan ja turvallisen työpaikan, jossa sinulla on illat aina vapaina.

Missä tässä on kyse?

Työ vankilan keittiössä on yhteiskunnallisesti tärkeää: säännöllinen ateriarytmi, lämmin ruoka ja tuoreet raaka-aineet toimivat terveellisen elämän perustana. Kokkina olet avainroolissa mahdollistamassa terveellistä ja kuntouttavaa elämäntapaa vangeille ja samalla luomassa rauhallista työympäristöä vartijoille.

Kokin työ vankilan keittiössä on monipuolista ja ruuat valmistamme Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen. Työtehtäviisi kuuluu ruuan valmistuksen lisäksi monipuolisesti keittiön ja salin tehtäviä.

Vankilan tarkka päivärytmi luo raamit myös työllemme ja ruuan on valmistuttava aina ajallaan. Työmme vankilan ravintolassa on ennustettavaa, sillä asiakasmäärät eivät juurikaan vaihtele ja samat työtehtävät toistuvat päivittäin. Illat meillä on aina vapaana ja työaikasi sijoittuu ma-su klo 6-16 välille. Työn aloitus kesäkuussa ja työtä on tarjolla 112,5 h/3 vkoa määräaikaisesti 31.8. saakka.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

– Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.
– Olet jo ehtinyt kerryttämään kokemusta kokin tehtävistä ja pystyt työskentelemään itsenäisesti ohjeiden mukaan. Aiemman työkokemuksen pituuden voit korvata halulla oppia ja tekevällä työasenteellasi.
– Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne, oppimishalukkuutta, valmistat maukasta ruokaa ja tykkäät hurtista huumorista.
– Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.
– Vankilan muurien sisällä työskentelevien tulee olla vähintään 18 vuotta täyttänyt ja turvallisuusselvitys tehtynä. Työsuhteen solmimisen ehtonamme on hyväksytty turvallisuusselvitys ja autamme sinua tämän tekemisessä.

Tarjoamme sinulle ison ja luotettavan organisaation tuen aidosti erilaisessa toimintaympäristössä, jossa pöydät täyttyvät asiakkaista joka päivä. Saat loistavat työkaverit, erinomaiset työsuhde-edut ja mahdollisuuden hyödyntää osaamistasi ja kehittää sekä itseäsi että työpaikkaasi. Sinulle maksettava palkka sisältää vähintään Mara TES:in mukaisen tuntipalkan, tes:n mukaiset lisät sekä mahdolliset osaamislisät.

Tule meille tekemään varmasti ainutlaatuiselta maistuvaa työtä!

Huom! Jätäthän hakemuksen hakulomakkeen kautta, sillä emme voi tietoturvasyistä huomioidasähköpostitse jätettyjä hakemuksia. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana.

Tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala