Kokki, Syystien seniorikeskus

Etsitkö työtä, jossa pääset hyödyntämään keittiöosaamistasi ja näkemään työsi tulokset päivittäin? Syystien seniorikeskus etsii työyhteisöönsä uutta suurtalouskokkia, joka arvostaa laadukasta ruokaa, sujuvaa yhteistyötä ja vaihtelevaa työarkea.

Kokkina työskennellessäsi toimit osana Palvelukeskus Helsingin monipalvelut-yksikköä, jonka henkilöstö tuottaa ruoka- ja puhtauspalveluita kaupungin eri yksiköissä. Syystien seniorikeskuksen keittiössä varmistamme, että asiakkaamme saavat maittavaa ja ravitsevaa ruokaa vuoden jokaisena päivänä. Tässä tehtävässä pääset osaksi näistä ruokapalveluista vastaavaa, ammattitaitoista tiimiämme!

Syystien seniorikeskuksessa toimii vanhusten yksikkö, jossa asuu noin 118 asiakasta. Ruokailijoita on päivittäin lounaalla noin 150-200. Talossa käy myös ulkopuolisia asiakkaita ja siellä järjestetään myös erilaisia tapahtumia. Ravintolasalissa toimii kahvio ja lisäksi siellä tarjoillaan asiakkaille aamiaista, lounasta ja päivällistä. Keittiössä työskentelee kanssasi ravintolapäällikkö, ruokapalveluvastaava, kokkeja ja ruokapalvelutyöntekijöitä. Työvuorot jakautuvat siten, että aamuisin tässä tehtävässä työskentelet yhdessä muiden kanssa, mutta iltavuorossa työskentelet pääosin itsenäisesti.

Mitä pääset tässä tehtävässä tekemään?

Kokkina olet keskeisessä roolissa vastaamassa kaikkien päivän aikana tarjottavien aterioiden valmistuksesta yhdessä työtovereidesi kanssa. Tehtäviisi kuuluu perus- ja erityisruokavalioiden valmistus reseptejä noudattaen sekä keittiön siisteydestä ja astiahuollosta huolehtiminen. Osallistut myös jakelu- ja muihin ruokatuotantotehtäviin.

Saatat olla etsimämme henkilö, jos
sinulla on jo jonkin verran työkokemusta alalta ja intoa oppia uutta,
sinulla on tehtävään soveltuva koulutus,
sopeudut helposti uusiin tilanteisiin ja säilytät positiivisen otteen työssäsi,
työskentelet sujuvasti suomen kielellä sekä
olet suorittanut hygieniapassin.

Mitä tarjoamme sinulle?

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen ja vakituisen työpaikan. Tehtävänämme on luoda asiakkaillemme herkullisia ja ravitsevia ruokailuelämyksiä vuoden jokaisena päivänä, minkä vuoksi työaikaasi sisältyy myös viikonloppuja ja arkipyhiä. Työvuorosi vaihtelevat ma-su klo 7.00-18.00 välillä.

Tarjoamme Suomen suurimman työnantajan vakauden lisäksi kattavat edut hyvinvointisi tueksi, kuten runsaat lomaedut (jopa 38 arkipäivää), kokemuslisät (5 vuoden kokemuksella 3 % ja 10 vuoden kokemuksella 8 %), kaupunkipyöräedun, ePassi Flex-edun, joka sisältää liikunta- ja kulttuuriedun, työsuhdematkalippuedun sekä hyvinvointiedun (maksimissaan 550 €/kalenterivuosi) ja lounasedun. Voit itse vaikuttaa ansioihisi erilaisilla palkkioilla, minkä lisäksi kaupungin työntekijöillä on etusija Auroranlinnan asuntoihin. Panostamme myös henkilöstömme osaamisen kehittämiseen tarjoamalla erilaisia koulutusmahdollisuuksia.

Miten rekrytointiprosessi etenee?

Jos koet, että olisit sopiva vahvistus työporukkaamme, jätäthän hakemuksesi mahdollisimman pian. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Ennen työn aloittamista valituksi tulleen henkilön tulee esitettää hyväksytty työterveyshuollosta saatava työhöntulotarkastuslausunto ja rikosrekisteriote.

Kiinnostuitko? Odotamme jo innolla hakemustasi!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala