HAUSSA: KEITTIÖVASTAAVA FACTORY VIRTATALO (VANTAA MYYRMÄKI)

Etsimme uuteen toukokuussa 2026 avautuvaan Factory Virtataloon keittiövastaavaa, joka suhtautuu työhönsä innolla, ei kaihda uuden oppimista ja toimii tehokkaasti arjen kiireessäkin.
Työ on pääosin arkisin ja aamupainotteista, mutta edellyttää joustavuutta catering- ja kokoustarjoilutilaisuuksien mukaan.

Työn kuvaus:
Haluaisitko tarttua mahdollisuuteen päästä mukaan uuden ravintolan starttiin, toivottamaan ensimmäiset asiakkaat tervetulleiksi sekä luomaan sen menestystä?
Etsimme keittiövastaavaa, jonka vastuualueisiin kuuluvat kylmän ja lämpimän ruoan esivalmistelu, valmistus, esillepano sekä lounaan ruokalistojen suunnittelu ja toteutus. Työssä korostuvat oma-aloitteisuus, hyvä organisointikyky sekä intohimo laadukkaaseen ruokaan.

Factory-ketjuun kuuluu jo 25 ravintolaa Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Salossa, Lahdessa ja maaliskuusta 2026 alkaen Hämeenlinnassa ja kasvamme jatkuvasti.
Tarjoamme asiakkaillemme rehtiä palvelua sekä käsin valmistettua lounasruokaa laadukkaista raaka-aineista. Factorylla on vahva kokemus myös catering- ja kokouspalveluiden tarjoajana. Haluamme joukkoomme innokkaan tekijän, joka tarttuu työhön hyvällä asenteella ja haluaa olla mukana rakentamassa viihtyisää ja toimivaa ravintolaa.

Mitä työ sisältää?
– Vastaat kylmän ja lämpimän ruoan esivalmisteluista, valmistuksesta ja esillepanosta
– Suunnittelet lounaan viikoittain vaihtuvat ruokalistat
– Huolehdit keittiön päivittäisestä sujuvuudesta ja tehokkaasta työnjaosta
– Valvot raaka-aineiden tilaamista, varastointia ja hävikin hallintaa
– Perehdytät ja opastat uusia työntekijöitä keittiön toimintatapoihin
– Tuet koko tiimiä positiivisella ja esimerkillisellä otteella
– Teet yhteistyötä salin ja muun henkilökunnan kanssa päivittäisen toiminnan onnistumiseksi
– Osallistut tarvittaessa catering- ja kokouspalveluiden valmisteluihin

Toivomme sinulta:
– Positiivista ja asiakaslähtöistä asennetta
– Ammattimaisuutta ja kykyä toimia paineen alla
– Joustavuutta vaihtuviin tilanteisiin
– Oma-aloitteisuutta ja hyvää organisointikykyä
– Halua kehittyä ja kehittää keittiön toimintaa yhdessä tiimin kanssa
– Hyviä tiimityö- ja ohjaustaitoja – osaat perehdyttää uudet työntekijät innostavalla otteella
– Katsomme eduksi: Hyvää suomen kielen taitoa (suullinen ja kirjallinen)
– Englannin perustaitoja
– Kokemusta ruokalistojen suunnittelusta ja kustannustehokkaasta toteuttamisesta
– Intohimoa ja ylpeyttä ruoanlaittoon

Tarjoamme sinulle:
– Mahdollisuuden päästä osaksi kasvavaa ja menestyvää Factorya!
– Pääosin aamupainotteisen työn
– Motivoivan, pitkäaikaisen työsuhteen, jossa voit edetä urallasi yhtiön sisällä
– Kannustavan ja ammattitaitoisen työyhteisön sekä mahdollisuuden vaikuttaa oman työn sisältöön
– Vahvan ja osaavan tiimin sekä hallinnon tuen
– Mahdollisuuden ideoida ja kehittää ruokalistojen sisältöjä
– Henkilökuntaedut

Factory Virtatalo tulee sijaitsemaan Vantaan Myyrmäessä osoitteessa:
Rajatorpantie 8, 01600 Vantaa

Hae mukaan uuteen avautuvaan, tai vinkkaa kaverille!

Laita hakemukseen CV, hakemuskirje ja palkkatoiveesi:
rekry@ravintolafactory.com

Vinkki:
Kerro meille hakemuksessasi, millainen osaamisesi tai aiempi kokemuksesi toisi lisäarvoa Factoryyn!
Onko sinulla vahvuuksia esimerkiksi tiimin johtamisessa, ruokalistojen suunnittelusta, catering-tilauksien hoitamisesta. Haluamme kuulla, mitä juuri sinä tuot tiimiimme.

Ole oma itsesi ja anna sen näkyä hakemuksessasi!

Huomioithan, että paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä ja järjestämme haastatteluja hakuaikana.

Hakuaika: 03.04.2026 mennessä.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala