Kokki

KOKKI – TERTIN KARTANO, MIKKELI
Haemme kokenutta kokkia osaksi Tertin kartanon keittiötiimiä.
Työtehtävät
Kokin työtehtävät kartanoravintolassa ja puutarhakahvilassa
Lounasruokien valmistus
Puhtaanapito ja keittiön muut huoltotyöt
Taloudellinen ajattelu ja hävikin huomioiminen osana päivittäistä työtä
Työssä käytetään parhaita raaka-aineita: lähituottajien tuotteita, riistaa ja muuta villilihaa sekä oman puutarhan antimia.
Odotamme sinulta
Aikaisempaa työkokemusta kokin työstä
Ammattimaista ja vastuullista työotetta
Kykyä toimia kiireessä ja osana tiimiä
Kiinnostusta sesonkiajatteluun ja laadukkaaseen ruokaan
Tarjoamme sinulle
Työn arvostetussa ja palkitussa ravintolaympäristössä
Ammattitaitoisen ja sitoutuneen työyhteisön tuen
Mahdollisuuden kehittää omaa osaamistasi korkeatasoisen keittiön parissa
Tertin kartanon ravintolat on palkittu useasti Suomen 50 parhaan ravintolan joukossa ja noteerattu National Geographicin maailman parhaiden ravintoloiden listauksissa.
Työsuhde: määräaikainen, kesäkuu–vuodenloppu 2026
Palkka: TES tai sopimuksen mukaan
Hakuaika: 28.2.2026 mennessä
Hakemukset ja lisätiedot: tertti@tertinkartano.fi
Puhelin: 015 176 012
Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.
Tertin kartano
Tertin kartano on historiallinen kartanokokonaisuus Mikkelissä, tunnettu laadukkaasta ruoastaan, omaleimaisesta ruokafilosofiastaan ja sydämellisestä palvelustaan. Kartanon ravintolat, puutarhakahvila, herkkukauppa, muotikauppa ja majoituspalvelut muodostavat kokonaisuuden, jossa ruoka, puutarha ja sesongit kulkevat käsi kädessä. Kesäsesonki on Tertissä intensiivinen ja inspiroiva – täynnä tekemisen meininkiä ja ammattiylpeyttä.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala