Kylmäkkö / kokki, Ravintola Leimu

Kylmäkkö / kokki, tule luomaan Ravintola Leimusta Arabian helmi!
Helsingin Arabiaan syntyy uusi Leimu! Oletko sinä etsimämme ravintola-alan ammattilainen, joka haluaa olla mukana luomassa jotakin uutta ja ainutlaatuista?
Helmikuussa 2026 avaamme Arabiaan Leimu Café & Eateryn – paikan, jossa moderni kahvilakulttuuri kohtaa paikan päällä luodut artesaanituotteet ja korkeatasoisen ruoan. Meillä yhdistyvät laadukkaat kahvit, energisoivat aamiaiset, herkullinen lounas, rennot after workit ja unohtumattomat viikonloppubrunssit. Näiden lisäksi luomme elämyksiä ympäri vuoden erilaisten teematapahtumien sekä laadukkaiden kokous- ja tilaustarjoilujen kautta. Leimu on enemmän kuin ravintola – se on Arabian alueen tuleva sykkivä sydän.
Leimun todellinen taika syntyy ihmisistä. Nyt alamme kirjoittaa Leimun tarinan ensimmäistä lukua, ja etsimme sen tärkeimpiä henkilöitä. Emme etsi vain työntekijöitä, vaan tulevia leimulaisia, joiden jokaisen osaaminen ja persoona yhdessä luovat Leimusta ainutlaatuisen. Me uskomme, että parhaat elämykset syntyvät aidosta tiimihengestä ja yhteisestä intohimosta.

Sinun roolisi Leimun tarinassa
Leimussa kaikki alkaa mausta, ja sinä olet tämän periaatteen visuaalinen mestari. Sinun kädenjälkesi näkyy kaikessa, mikä on tuoretta, raikasta ja kaunista – tuotteissa, jotka eivät ainoastaan maistu herkullisilta, vaan myös kutsuvat luokseen ja ilahduttavat silmää.
Vastaat houkuttelevan salaattipöydän sekä maistuvien vitriini- ja take away-tuotteiden valmistamisesta. Meillä leivotaan paikan päällä joka päivä: suolaisia piiraita, meheviä focaccioita, täytettyjä bageleita sekä tuoretta pullaa. Luot laadukkaat ja räätälöidyt tarjoilut edustustilaisuuksiin. Osaamisesi takaa, että Leimun laatu näkyy ja maistuu kaikissa hetkissä.
Sinulle, kuten meillekin, maku syntyy laadukkaista raaka-aineista, rakkaudella tekemisestä ja rohkeudesta yhdistellä taitavasti uutta ja tuttua. Olet tärkeä osa tiivistä keittiötiimiämme, jossa arvostetaan aitoa käsityötä ja yhteistyötä. Meillä koko tiimi puhaltaa yhteen hiileen – tartumme jokainen joustavasti kaikkiin ravintolan päivittäisiin tehtäviin. Työsi pääpaino on kylmäkön tehtävissä, mutta tarvittaessa osallistut lounaan valmistamiseen.

Näillä taidoilla loistat Leimussa

Sinulla on vähintään 5 vuoden työkokemus vastaavista tehtävistä ja omaat kokemusta korkeatasoisten vitriini- ja edustustarjoilujen valmistuksesta.
Sinulta sujuu myös herkullisen lounasruoan valmistus.
Kommunikoit sujuvasti suomeksi sekä tarvittaessa myös englanniksi.
Olet innovatiivinen ja luova, mutta ymmärrät myös kustannustehokkuuden merkityksen.
Keittiön kiireisessä sykkeessä olet kuin kotonasi. Omaat työn vaatiman ”pelisilmän” ja reagoit muuttuviin tilanteisiin rauhallisesti ja tehokkaasti.
Tiedät, mitä erinomainen asiakaspalvelu on, ja toteutat sitä ammattitaidolla ja sydämellä.

Tuleva työympäristösi on Arabian elävässä ytimessä. Historiallinen Arabia135 -kortteli on palveluiden ja elämysten sekä designin ja kulttuurin sykkivä solmukohta, joka tarjoaa inspiroivan miljöön luoda Leimun tarinaa ja ainutlaatuisia elämyksiä.
Leimu tarjoilee lounasta arkisin ja maittavia brunsseja viikonloppuisin. Työvuorosi sijoittuvat arkisin klo 6-16 ja viikonloppuisin klo 7-14 välille. Erilaisten tilaisuuksien takia myös muut työajat ovat välillä mahdollisia. Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Työ alkaa 26.1.2026.
Tehtävästä maksetaan vähintään Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevan työntekijöiden työehtosopimuksen palkkaryhmän 4 mukaista palkkaa, joka on kokemusvuosista riippuen 2118-2325 € / kk sekä mahdolliset työaikalisät toteutuneiden työtuntien mukaisesti. Lisäksi tehtävästä voidaan maksaa henkilökohtaista lisää osaamiseen perustuen.

Tule kanssamme kirjoittamaan Leimun tarinaa ja tuomaan siihen oma kädenjälkesi.
Kerro meille osaamisestasi ja miten sinä loistaisit Leimussa täyttämällä hakemuksesi viimeistään 7.12.! Käymme läpi kaikki hakemukset ja kerromme kaikille hakijoille prosessin etenemisestä.

Leimun tarinan taustalla on ISS Suomi, joka on osa maailman johtavaa kiinteistö- ja toimitilapalveluyhtiötä. Työ Leimussa tarjoaa vastuuta sekä tilaa luovuudelle ja itsenäisyydelle, ja osana ISS:ää saat ammattitaitoisen tiimin tuen sekä ison talon edut.
Sinulle se tarkoittaa vakaata ja luotettavaa työpaikkaa, jossa voit olla oma itsesi monimuotoisessa työyhteisössämme ja luoda oman urapolkusi. Lue lisää: ISS työpaikkana
Lisätietoa ISS:stä yrityksenä löytyy osoitteista isspalvelut.fi ja issyritysvastuuraportti.fi. Taitavien tekijöidemme tarinoihin voi tutustua osoitteessa toissa.iss.fi.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala